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南部美人
（なんぶびじん）
岩手県
Iwate
南部美人が購入できる通販
Rakuten
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ビューティーシリーズ（純米大吟醸の米違いシリーズ）の新商品、通年で出荷いたします。日本酒好きの間で話題にな...
［名称］南部美人 純米大吟醸 酒未来 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］酒未来 ［精米歩合］50% ［味わい］日本酒度：-2、酸度：1.4
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やさしい口当たり、豊かでふくよかな味わいが特徴的なお酒です。ラベルのデザインは、私たち本来の造りで純米大吟...
［名称］南部美人 純米大吟醸 雄町 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］雄町 ［精米歩合］50％ ［味わい］日本酒度：±0、酸度：1.6
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ラベルは酒米の心白をイメージしたデザインです。山田錦特有の華やかな吟醸香と柔らかな旨味のある味わいが、非常...
［名称］南部美人 純米大吟醸 心白 山田錦 ［度数］16～17％ ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］山田錦 ［精米歩合］50% ［味わい］日本酒度：±0、酸度：1.6
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約10年をかけて開発・栽培された岩手県オリジナルの酒造好適米「結の香」で造った特別なお酒です。山田錦にも負...
［名称］南部美人 純米大吟醸 結の香 ［度数］16～17％ ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］結の香 ［精米歩合］40% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.3
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幻の酒造好適米「愛山」を100％使用、50％まで磨き上げた純米大吟醸です。華やかで優雅な吟醸香が最後まで続...
［名称］南部美人 純米大吟醸 愛山 ［度数］16～17% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］愛山 ［精米歩合］50% ［味わい］日本酒度：-2、酸度：1.5
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世界で一番うまい日本酒は、酒蔵で飲むしぼりたてのお酒です。造り手として、お客さまにこの最高のお酒をぜひ味わ...
［名称］南部美人 スーパーフローズン 瞬間冷凍 純米大吟醸 生原酒 ［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］ぎんおとめ、山田錦、他 ［精米歩合］50%
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南部美人 純米大吟醸は、南部美人の商品の中でも最高峰に位置する日本酒で、JALのファーストクラスで機内酒に...
［名称］南部美人 純米大吟醸 ［度数］16～17％ ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］山田錦 ［精米歩合］35% ［味わい］日本酒度：+1、酸度：1.4
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◇地域とつながる日本酒づくりプロジェクト
令和3年7月に、一戸町にある御所野縄文遺跡が世界文化遺産に...［名称］南部美人 純米吟醸 一吹 ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］一戸町産「いわてっこ」 ［精米歩合］55％ ［味わい］日本酒度：-1.9、酸度：1.4
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岩手県の酒造好適米の「吟ぎんが」、オリジナル酵母の「ジョバンニ」、米・水・酵母・人など、全てが岩手という「...
［名称］南部美人 純米吟醸 吟ぎんが ［度数］15〜16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］吟ぎんが ［精米歩合］50% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.5
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[販売期間：9月～12月]
秋までじっくりと寝かせたお酒を原酒のまま瓶詰めしたお酒です。原酒ならではの深...［名称］南部美人 純米吟醸 ひやおろし ［度数］17% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］麹：ぎんおとめ、掛：美山錦 ［精米歩合］麹：50%、掛：55% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.5
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[小泉商店 限定商品]
純米吟醸の生原酒タイプです。上品な香りの中に力強い味わい、酸味が感じられます。
...［名称］南部美人 純米吟醸 無濾過生原酒 ［度数］17〜18％ ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］麹：ぎんおとめ、掛：美山錦 ［精米歩合］麹：50%、掛：55% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.5
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上品な純米吟醸の生酒です。優しい香りと味わい、生酒特有の重さが少なく、軽快ですっきりとした後味が特徴的なお...
［名称］南部美人 純米吟醸 生酒 ［度数］15〜16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］麹：ぎんおとめ、掛：美山錦 ［精米歩合］麹：50%、掛：55% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.5
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[小泉商店 限定商品]
特別純米酒の生原酒タイプです。フレッシュな香りと、生原酒の豪快な味わいのあるお酒...［名称］南部美人 特別純米酒 無濾過生原酒 ［度数］17～18％ ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］ぎんおとめ ［精米歩合］55% ［味わい］日本酒度：+4、酸度：1.5
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特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています...
［名称］南部美人 特別純米酒 ［度数］15〜16％ ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］ぎんおとめ、他 ［精米歩合］55% ［味わい］日本酒度：+4、酸度：1.5
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[販売店 限定商品]
昔ながらの袋吊りと呼ばれる手法で、1滴1滴丁寧に搾ったお酒を、１升瓶が10本入る1...［名称］南部美人 大吟醸 斗瓶囲い ［度数］17～18％ ［特定名称］大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］山田錦、結の香、他 ［精米歩合］35% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.4
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[二戸酒類業青年会 限定商品]
二戸酒類業青年会で企画したオリジナルのお酒です。地元、二戸管内の会員によ...［名称］南部美人 結のしずく ［度数］15～16% ［特定名称］吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］トヨニシキ、他 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+1、酸度：1.4
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[季節限定商品]
冬の時期でしか味わえない新酒のフレッシュな味わいと、原酒ならではの力強い旨味を是非ご堪...［名称］南部美人 純米酒 しぼりたて生原酒 ［度数］17% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］五百万石 ［精米歩合］55% ［味わい］日本酒度：+4、酸度：1.6
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がっしりと力強く、男らしさを想像させる超辛口のお酒です。堅く渋い酒質により、熱々のお燗にすることで更に旨味...
［名称］南部美人 純米酒 美山錦 ［度数］15～16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］美山錦 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+12、酸度：1.8
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酒米のルーツであるとされる「雄町」で造ったお酒です。柔らかな口当たり、ふくよかな味わいがあります。美山純米...
［名称］南部美人 純米酒 雄町 ［度数］15～16％ ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］雄町 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+12、酸度：1.8
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全量を麹米で仕込んだ斬新で特別な純米酒です。麹由来のふくよかな甘味、旨味、上品な酸味が特徴です。ロックや炭...
［名称］南部美人 All Koji ［度数］15～16％ ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］トヨニシキ、他 ［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：-20、酸度：3.5
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商品リブランディングの際に一度は廃盤商品となった商品でしたが、とてもありがたいことに「キリリと辛い酒質が燗...
［名称］南部美人 本醸造 辛口 ［度数］15％ ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］ひとめぼれ、他 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+8、酸度：1.5
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地元では定番の冷酒で、出荷前に一度火入れをしています。生酒と同じく麹の造り方を工夫することで生ヒネを抑えて...
［名称］南部美人 本醸造 生貯蔵酒 ［度数］14.9% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］ひとめぼれ、他 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.3
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南部美人で初めて試みた貴醸酒です。
通常、日本酒は米、米こうじ、水から造られますが、貴醸酒は、三段仕...［名称］南部美人 貴醸酒 Luciola ［度数］16% ［特定名称］貴醸酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：-28、酸度：2.6
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南部美人初の挑戦、瓶内二次発酵！
心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありな...［名称］南部美人 あわさけ スパークリング ［度数］14％ ［原材料］米（国産）、米こうじ（国産米） ［味わい］日本酒度：-20、酸度：1.6
