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南部美人 特別純米酒
(なんぶびじん とくべつじゅんまいしゅ)
特別純米酒は、南部美人の定番なお酒です。地元、岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」を主原料としています。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。幅広い料理に合う究極の食中酒を目指して造ったお酒です。
名称
南部美人 特別純米酒
(なんぶびじん とくべつじゅんまいしゅ)
度数
15〜16％
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
ぎんおとめ、他
精米歩合
55%
味わい
日本酒度：+4、酸度：1.5
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