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南部美人 純米大吟醸 心白 山田錦
(なんぶびじん じゅんまいだいぎんじょう しんぱく やまだにしき)
ラベルは酒米の心白をイメージしたデザインです。山田錦特有の華やかな吟醸香と柔らかな旨味のある味わいが、非常にバランス良くまとまった純米大吟醸です。
名称
南部美人 純米大吟醸 心白 山田錦
(なんぶびじん じゅんまいだいぎんじょう しんぱく やまだにしき)
度数
16～17％
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
山田錦
精米歩合
50%
味わい
日本酒度：±0、酸度：1.6
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