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南部美人 吟醸酒
(なんぶびじん ぎんじょうしゅ)
厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだお酒です。上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
名称
南部美人 吟醸酒
(なんぶびじん ぎんじょうしゅ)
度数
15％
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
ひとめぼれ、他
精米歩合
60%
味わい
日本酒度：+1.3、酸度：1.1
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