日本酒 日本酒 静岡県 (株) 土井酒造場

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かいうん

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日本酒 静岡県 Shizuoka

このお酒の銘柄一覧

  • 開運 純米大吟醸

    (かいうん じゅんまいだいぎんじょう)

    兵庫県特A地区の山田錦を40%まで自家精米して仕込んだ純米大吟醸。年毎の酒米の状態に合わせ最適な精米具合を...

    [名称]開運 純米大吟醸 [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:40%、掛米:40%

  • 開運 大吟醸

    (かいうん だいぎんじょう)

    私たちの大吟醸酒への取り組みは50年ほど遡ります。当時は質よりも量、品質よりも低価格が重視される時代でした...

    [名称]開運 大吟醸 [度数]16% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:40%、掛米:40%

  • 開運 特撰 純米吟醸

    (かいうん とくせん じゅんまいぎんじょう)

    「高価な純米大吟醸よりも、グッと価格を抑えたお手頃価格の純米吟醸を!」のご要望から生まれたお酒。雑誌などの...

    [名称]開運 特撰 純米吟醸 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:40%、掛米:50%

  • 開運 純米吟醸 山田錦

    (かいうん じゅんまいぎんじょう やまだにしき)

    酒米の王とも称される山田錦は、兵庫県産特A地域のものを使用、山田錦らしいお米由来の旨みと優しい果実香がフワ...

    [名称]開運 純米吟醸 山田錦 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:50%、掛米:50%

  • 開運 純米吟醸

    (かいうん じゅんまいぎんじょう)

    山田錦を50%まで精白し、大吟醸と同じように長期低温醗酵で丁寧に造った土井酒造自慢の吟醸酒。『飲みやすく、...

    [名称]開運 純米吟醸 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦、酒造好適米 [精米歩合]麹米:50%、掛米:50%

  • 開運 吟醸

    (かいうん ぎんじょう)

    山田錦を50%まで精白し、大吟醸酒の仕込みと全く同じ長期低温醗酵で丁寧に造った自慢の吟醸酒です。『飲みやす...

    [名称]開運 吟醸 [度数]16% [特定名称]吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:50%、掛米:50%

  • 櫻花開運

    (おうかかいうん)

    ピンク色の酒瓶が桜の季節にぴったり!自宅でもお花見気分が楽しめるちょっとリッチな純米吟醸です。

    麹米...

    [名称]櫻花開運 [度数]16% [特定名称]吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:40%、掛米:50%

  • 開運 花の香 純米吟醸 生原酒

    (かいうん かのか じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ)

    [季節限定販売商品]
    かつて遠江國土方村にあった蔵元「かごのはな」で造られた幻の銘酒『花の香』。遠州一円...

    [名称]開運 花の香 純米吟醸 生原酒 [度数]17% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]静岡県酒造好適米「誉富士」 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 特別純米

    (かいうん とくべつじゅんまい)

    山田錦を55%まで磨き上げた特別純米酒。発売から40年以上経ちましたが、年々人気が高まってきています。
    ...

    [名称]開運 特別純米 [度数]16% [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 ひやづめ純米

    (かいうん ひやづめじゅんまい)

    しぼりたてのお酒の中では酵母菌が生きています。そのためお酒を65度まで加熱し、酵母菌の活動を止めなければな...

    [名称]開運 ひやづめ純米 [度数]16% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:50%、掛米:55%

  • 開運 無濾過純米 生酒 山田錦

    (かいうん むろかじゅんまい なまざけ やまだにしき)

    [冬季・春季限定販売商品]
    新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれて...

    [名称]開運 無濾過純米 生酒 山田錦 [度数]17% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産山田錦 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 無濾過純米 愛山

    (かいうん むろかじゅんまい あいやま)

    [冬季限定販売商品]
    兵庫県産愛山を55%まで丁寧に磨き醸した純米の無濾過生です。お酒から漂う愛山特有の...

    [名称]開運 無濾過純米 愛山 [度数]17% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]兵庫県産愛山 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 無濾過純米 誉富士

    (かいうん むろかじゅんまい ほまれふじ)

    [冬季限定販売商品]
    静岡県産まれ、静岡県でしか栽培されていない「誉富士」を使用した純米無濾過生です。山...

    [名称]開運 無濾過純米 誉富士 [度数]17% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]静岡県産誉富士 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 無濾過純米 赤磐雄町

    (かいうん むろかじゅんまい あかいわおまち)

    [冬季限定販売商品]
    岡山県赤磐地区の最も歴史と実績のある雄町を使用しています。一般的に雄町で仕込んだお...

    [名称]開運 無濾過純米 赤磐雄町 [度数]17% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]岡山県赤磐地区雄町 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 無濾過純米 山田穂

    (かいうん むろかじゅんまい やまだほ)

    [冬季限定販売商品]
    山田穂は明治・大正時代に兵庫県で栽培されていた酒米で、酒米の王・山田錦の母親として...

    [名称]開運 無濾過純米 山田穂 [度数]17% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田穂 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 純米 山田錦

    (かいうん じゅんまい やまだにしき)

    「山田錦」「愛山」「雄町」「山田穂」そして静岡県オリジナル酒造好適米「誉富士」、5つの特徴的な酒米で仕込ん...

    [名称]開運 純米 山田錦 [度数]16% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 純米 愛山

    (かいうん じゅんまい あいやま)

    「山田錦」「愛山」「雄町」「山田穂」そして静岡県オリジナル酒造好適米「誉富士」、5つの特徴的な酒米で仕込ん...

    [名称]開運 純米 愛山 [度数]16% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛山 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 純米 誉富士

    (かいうん じゅんまい ほまれふじ)

    「山田錦」「愛山」「雄町」「山田穂」そして静岡県オリジナル酒造好適米「誉富士」、5つの特徴的な酒米で仕込ん...

    [名称]開運 純米 誉富士 [度数]16% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]誉富士 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 純米 雄町

    (かいうん じゅんまい おまち)

    「山田錦」「愛山」「雄町」「山田穂」そして静岡県オリジナル酒造好適米「誉富士」、5つの特徴的な酒米で仕込ん...

    [名称]開運 純米 雄町 [度数]16% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]赤磐雄町 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 純米 山田穂

    (かいうん じゅんまい やまだほ)

    「山田錦」「愛山」「雄町」「山田穂」そして静岡県オリジナル酒造好適米「誉富士」、5つの特徴的な酒米で仕込ん...

    [名称]開運 純米 山田穂 [度数]16% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田穂 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 特別純米 涼々

    (かいうん とくべつじゅんまい りょうりょう)

    [夏季限定販売商品]
    さわやかな香りと味わいの夏季限定販売の純米酒。爽やかな酸味が涼を誘います。

    ...

    [名称]開運 特別純米 涼々 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]麹米:55%、掛米:55%

  • 開運 祝酒 特別本醸造

    (かいうん いわいざけ とくべつほんじょうぞう)

    土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』商品名を『祝酒』...

    [名称]開運 祝酒 特別本醸造 [度数]15% [特定名称]特別本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]麹米:山田錦、掛米:はえぬき [精米歩合]麹米:60%、掛米:60%

  • 開運 特撰祝酒 特別本醸造

    (かいうん とくせんいわいざけ とくべつほんじょうぞう)

    土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』商品名を『祝酒』...

    [名称]開運 特撰祝酒 特別本醸造 [度数]16% [特定名称]特別本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [精米歩合]麹米:55~60%、掛米:55~60%

  • 開運 祝酒 特別本醸造 生酒

    (かいうん いわいざけ とくべつほんじょうぞう なまざけ)

    土井酒造場の定番中の定番酒。1872年の創業時、地元小笠郡小貫村の発展を祈って銘を『開運』商品名を『祝酒』...

    [名称]開運 祝酒 特別本醸造 生酒 [度数]15% [特定名称]特別本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]麹米:山田錦、掛米:はえぬき [精米歩合]麹米:60%、掛米:60%

  • 開運 生しぼりたて

    (かいうん なましぼりたて)

    新酒の季節、毎年一番はじめに搾るお酒です。アルコール度数は19%とかなり高めですが、フルーティーな香りで度...

    [名称]開運 生しぼりたて [度数]19% [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]麹米:山田錦、掛米:はえぬき [精米歩合]麹米:60%、掛米:60%

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