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開運 無濾過純米 山田穂
(かいうん むろかじゅんまい やまだほ)
[冬季限定販売商品]
山田穂は明治・大正時代に兵庫県で栽培されていた酒米で、酒米の王・山田錦の母親として知られています。
近年、栽培が再開されましたがその収穫量はまだまだ少ないため、毎年タンク１本 のみの醸造となります。山田錦のお酒を彷彿とさせる、柔らかでふくらみのある味わいと、濁りのないキレの良さが魅力です。無濾過らしい若々しいフレッシュ感、透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。毎年夏前に売り切れてしまう人気商品。ぜひ一度お試しください。
名称
開運 無濾過純米 山田穂
(かいうん むろかじゅんまい やまだほ)
度数
17%
特定名称
純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
山田穂
精米歩合
麹米：55％、掛米：55％
開運が購入できる通販
