40%まで精米された酒米の王様である兵庫県産の山田錦を、麹米・掛米ともに100%使用。酵母に静岡酵母「HD...

［名称］英君 大吟醸 ［度数］16～17% ［特定名称］大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦 ［精米歩合］麹米：40%、掛米：40%

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かずかずの鑑評会に出品する大吟醸同様、40%まで精米された酒米の王様である兵庫県産の山田錦を、麹米・掛米と...

［名称］英君 純米大吟醸 ［度数］16～17% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦 ［精米歩合］麹米：40%、掛米：40%

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静岡型吟醸造りにて低温発酵により、香と味わいのバランスの取れた英君酒造代表銘柄の1本。55%まで精米された...

［名称］英君 純米吟醸 山田錦 ［度数］15～16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦 ［精米歩合］麹米：55%、掛米：55%

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静岡型吟醸造りにて低温発酵による香と味わいの香味のバランスの取れた英君酒造代表銘柄の1本。55 %まで精米...

［名称］英君 純米吟醸 雄町 ［度数］15～16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町 ［精米歩合］麹米：55%、掛米：55%

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静岡型吟醸造りにて低温発酵による香と味わいの香味のバランスの取れた英君酒造代表銘柄の1本。55%まで精米さ...

［名称］英君 純米吟醸 五百万石 ［度数］15～16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］五百万石 ［精米歩合］麹米：55%、掛米：55%

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厳選された国産米を60%精米し(酵母に)静岡酵母「NEW-5」を使用した純米吟醸酒。

春先に搾った酒...

［名称］英君 純米吟醸 生酒 ［度数］15～16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］五百万石 ［精米歩合］麹米：60%、掛米：60%

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65%まで精米された兵庫県産の高級酒米『愛山』を、麹米・掛米ともに100％使用。静岡酵母「NEW-5」を使...

［名称］英君 山廃純米酒 愛山 ［度数］15～16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］愛山 ［精米歩合］65%

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純米酒ながら静岡型吟醸造りを用いた純米吟醸規格の特別純米酒。60%まで精米された静岡県産の酒造好適米『誉富...

［名称］英君 特別純米酒 誉富士 ［度数］15～16% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］誉富士 ［精米歩合］麹米：60%、掛米：60%

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[限定流通品]
厳選された国産米を60%精米し(酵母に)静岡酵母「NEW-5」を使用した定番純米酒。
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［名称］英君 辛口純米酒 ［度数］15～16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］五百万石 ［精米歩合］麹米：60%、掛米：60%

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60%まで精米された五百万石を、麹米・掛米ともに100％使用。静岡酵母「HD-101」を使用した吟醸造りの...

［名称］英君 特別本醸造 ［度数］15～16% ［特定名称］特別本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］五百万石 ［精米歩合］麹米：60%、掛米：60%

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[限定流通品]
厳選された国産米を60%精米し(酵母に)静岡酵母「NEW-5」を使用した定番本醸造。
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［名称］英君 辛口本醸造 ［度数］15～16% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］一般米 ［精米歩合］麹米：60%、掛米：60%

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60%まで精米された五百万石を、麹米・掛米ともに100％使用。

静岡酵母「HD-101」を使用し、春...

［名称］英君 特別本醸造 生酒 ［度数］15～16% ［特定名称］特別本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］五百万石 ［精米歩合］麹米：60%、掛米：60%

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