[限定商品]
東京農業大学が分離した花酵母で醸す。

「プリンセスミチコ」はバラの品種で、現在の上皇...

［名称］誠鏡 純米吟醸 プリンセスミチコ ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町 100% ［精米歩合］55% ［味わい］中口、日本酒度：±0、酸度：1.5、酵母：東京農業大学バラ酵母PM-1

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「深みのある旨さ」雄町米で丁寧に醸した味わい

雄町米は江戸時代後期に発見された、酒米の中でも最も古い...

［名称］誠鏡 純米吟醸 雄町 ［度数］15.4% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町（国産）100% ［精米歩合］55% ［味わい］やや辛口、日本酒度：+3、酸度：1.4、酵母：K1601

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まろやかなコクとキレが調和した純米吟醸

生ならではの　まろやかなコクとキレが特長の純米吟醸酒です。
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［名称］誠鏡 純吟生 ［度数］15.4% ［特定名称］純米吟醸生 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町（国産）100% ［精米歩合］55% ［味わい］やや辛口、日本酒度：+3、酸度：1.4、酵母：K1601

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米こうじ造りに手間と時間をかけた無濾過生酒

雄町米は江戸時代後期に発見された、酒米の中でも最も古い品...

［名称］誠鏡 純米吟醸 雄町 生酒 ［度数］15％ ［特定名称］純米吟醸生 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町（国産）100% ［精米歩合］55％ ［味わい］やや辛口、日本酒度：+3、酸度：1.4、酵母：K1601

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[限定商品]
竹原のお土産におすすめ！

2021年4月26日、新たに発売した純米酒「誠鏡ﾞうさぎの...

［名称］誠鏡 うさぎの想い出 ［度数］15% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］中口、日本酒度：-1、酸度：1.4、酵母：K1001

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雄町で醸した一等品

雄町米は1859年、江戸時代に発見された最も古い酒米で、日本に現存する唯一の原種...

［名称］誠鏡 純米 雄町 ［度数］15.4% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町（国産）100% ［精米歩合］65% ［味わい］やや辛口、日本酒度：+5、酸度：1.6、酵母：K1601

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昭和のラベルで復刻。当蔵原点の純米酒

日本酒の原点を見つめ、創業から当蔵の根幹として造り続けている自...

［名称］誠鏡 純米 たけはら ［度数］15.4% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］中口、日本酒度：-1、酸度：1.4、酵母：K1001

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豊潤辛口の定番酒

米と水だけで造った豊潤辛口。辛口の酒は、米からの糖分が極少なくなるまで発酵させます...

［名称］誠鏡 純米 超辛口 ［度数］15.4% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］辛口、日本酒度：+8、酸度：1.3、酵母：K1401

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深みのある芳醇な風味の純米にごり酒

創業当時からの当蔵の源流と言える、最も基本に位置する純米酒をにご...

［名称］誠鏡 純米 にごり酒 ［度数］16% ［特定名称］純米にごり酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］やや甘口、日本酒度：-5、酸度：1.4、酵母：K1001

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日本酒が苦手な方にもおすすめの爽やかな味わい

薄にごりで爽やかな風味のスパークリング純米酒(発泡性生...

［名称］誠鏡 純米 スパークリング ［度数］13% ［特定名称］純米スパークリング ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］中口

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[季節限定商品／当蔵出荷日：毎年9月上旬予定]
旨味とまろやかさが増した、深みのある味わい

冬に造...

［名称］誠鏡 ひやおろし 純米原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］中口、日本酒度：-1、酸度：1.4、酵母：K1001

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[季節限定商品／当蔵出荷日：毎年12月上旬予定]
新酒ならではのフレッシュな香りと味わい

秋にとれ...

［名称］誠鏡 しぼりたて 純米生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］広島県産米 100% ［精米歩合］65% ［味わい］中口、日本酒度：-1、酸度：1.4、酵母：K1001

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冷やしても燗でも美味しい定番酒

当蔵、辛口酒の代表格、冷やしてもお燗でも美味しくお召し上がり頂ける本...

［名称］誠鏡 手造り 辛口 ［度数］15.2% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［精米歩合］65% ［味わい］辛口、日本酒度：+4、酸度：1.4、酵母：KT901

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杉樽の豊かな自然の香り

吉野杉の樽に約７日間寝かせた本醸造辛口酒です。常温または、冷やして杉樽の豊か...

［名称］誠鏡 本格樽酒 樽伝 ［度数］15.2% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［精米歩合］65% ［味わい］やや辛口、日本酒度：+3、酸度：1.3、酵母：KT901

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旨味とキレの良さを併せ持ち、料理との相性も抜群

最適な時期に１度だけ火入を行ったお酒を蔵の中で程よく...

［名称］誠鏡 生詰酒 ［度数］14.5% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［精米歩合］65% ［味わい］辛口、日本酒度：+4、酸度：1.3、酵母：KT901

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[季節限定商品]
やや辛口の夏の食中酒

広島県産米「新千本」で醸した吟醸酒です。新千本は粘り強い米...

［名称］誠鏡 夏酒 吟醸辛口 ヨットラベル ［度数］15% ［特定名称］吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］新千本 ［精米歩合］58% ［味わい］辛口、日本酒度：+5、酸度：1.3、酵母：901

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気軽にご利用いただけるオシャレな吟醸酒

一般家庭での需要の小型化にあわせ180mlのおしゃれな瓶に吟...

［名称］吟醸誠鏡 シャレボトル ［度数］15.4% ［特定名称］吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］新千本 ［精米歩合］58% ［味わい］やや辛口、日本酒度：+5、酸度：1.3、酵母：K901

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