[季節限定商品/当蔵出荷日:毎年12月上旬予定]
新酒ならではのフレッシュな香りと味わい
秋にとれた新米を贅沢に使用し、蔵人が精魂込めて仕込んだお酒です。飲み応えのある純米酒を、一切の加熱処理を行わず瓶に詰めました。新酒しぼりたてとして、米の旨味や麹の風味がしっかりと愉しめる誠鏡らしい仕上がりになっています。この時期にしか味わえない、フレッシュな味わいと爽やかな香りをご賞味下さい。
誠鏡しぼりたては、純米たけはらの新酒です。
名称
誠鏡 しぼりたて 純米生原酒
(せいきょう しぼりたて じゅんまいなまげんしゅ)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
広島県産米 100%
精米歩合
65%
味わい
中口、日本酒度:-1、酸度:1.4、酵母:K1001