愛宕の松
(あたごのまつ)
1925年(大正14年)二代目が摂政宮殿下(後の昭和天皇)の御前で「大崎耕土」について延べ、これを一世一代の光栄に思い、愛宕山に根を張る松に因み主銘柄を「愛宕の松」と改名しました。
『荒城の月』の詩人・土井晩翠氏が「館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみじく」と詠むほど愛飲したと伝わっている、新澤醸造店創業からの銘柄です。
愛宕の松 (あたごのまつ)
愛宕の松が購入できる通販
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メロンや白桃を思わせる心地よい香味が広がり、爽やかな酸味とお米の旨みが感じられます。扁平精米を使用している...
[名称]あたごのまつ 特別純米 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [原材米]国産米 [精米歩合]60% [味わい]やさしい甘さ・やや軽快・キレがある 日本酒度:+3、酸度:1.6、アミノ酸:1.2
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バナナやメロンを思わせる心地よい香味がふわっと広がっては消え、爽やかな酸味が余韻を残します。綺麗な中にも柔...
[名称]あたごのまつ 純米吟醸 ささら [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]55% [味わい]フレッシュ・軽快・とてもキレがある 日本酒度:+4、酸度:1.7、アミノ酸:1.2
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愛宕の松シリーズの最高峰にあたる純米大吟醸です。厳選された酒造好適米を40%まで贅沢に磨き上げました。ブド...
[名称]愛宕の松 純米大吟醸 [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]40% [味わい]やや軽快・ややキレがある 日本酒度:+5、酸度:1.5、アミノ酸:1.1
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本醸造でありながらも、全ての工程において手を抜かず丁寧に醸した、キレ味抜群の辛口本醸造です。純米酒同様にマ...
[名称]あたごのまつ 鮮烈辛口 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [原材米]国産米 [精米歩合]70% [味わい]軽快・キレがある 日本酒度:+7、酸度:1.7、アミノ酸:1.2
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バナナのような穏やかな含み香があり、キレ味抜群の本醸造です。お料理を洗い流し、次のお料理を引き立たせる役目...
[名称]愛宕の松 別仕込み本醸造 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [原材米]国産米 [精米歩合]60% [味わい]軽快・キレがある 日本酒度:+5、酸度:1.7、アミノ酸:1.3
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[季節限定/2月上旬~4月出荷]
春らしい鮮やかなピンク色のにごり生酒です。赤色酵母は非常にデリケートで...[名称]あたごのまつ 純米吟醸 はるこい [度数]11% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]60% [味わい]フレッシュ・豊潤・キレがある 日本酒度:-55、酸度:3.3、アミノ酸:1.5
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[季節限定/2月出荷]
宮城県産酒造好適米「吟のいろは」を100%使用しました。米の味わいを楽しむべく、...[名称]あたごのまつ 純米大吟醸 吟のいろは [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]吟のいろは [精米歩合]50% [味わい]フレッシュ・軽快・キレがある 日本酒度:+1、酸度:1.6、アミノ酸:0.9
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[ 季節限定/春~夏出荷]
バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと小さなつぼみのような優しい酸味が抜群の...[名称]愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]55% [味わい]フレッシュ・軽快・甘酸っぱさ 日本酒度:+3、酸度:1.7、アミノ酸:1.1
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[季節限定/7月出荷]
香りはとても穏やかで「伯楽星」よりもドライで静かな味わいです。綺麗で繊細な中にも...[名称]あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]白鶴錦 [精米歩合]50% [味わい]フレッシュ・軽快・キレがある 日本酒度:+3、酸度:1.4、アミノ酸:0.8
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[季節限定/夏~秋出荷]
柔らかな口当たりに、バナナやメロンを思わせる香味がパッと広がります。軽快な中に...[名称]あたごのまつ 特別純米 冷卸 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [原材米]国産米 [精米歩合]60% [味わい]ややフレッシュ・やや軽快・ややキレがある 日本酒度:+3、酸度:1.6、アミノ酸:1.2
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[季節限定/夏~秋出荷]
ほのかなバナナやメロンを思わせる果実香と心地よい酸味が爽やかな冷卸です。ひと夏...[名称]あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]55% [味わい]ややフレッシュ・やや軽快・キレがある 日本酒度:+4、酸度:1.6、アミノ酸:1.1
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[季節限定/10月~1月下旬出荷]
いち早く新米を精米して醸した、新米新酒第一号となるおりがらみ生酒です...[名称]あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]55% [味わい]フレッシュ・やや軽快・キレがある 日本酒度:+4、酸度:1.6、アミノ酸:1.2
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[季節限定/6月出荷]
全国新酒鑑評会の出品用として醸した特別なお酒です。出品用につき、当蔵のコンセプト...[名称]あたごのまつ 大吟醸 出品酒 [度数]17% [特定名称]大吟醸酒 [原材米]国産米 [精米歩合]40% [味わい]フレッシュ・フルーティー・やや軽快・スイート・キレがある 日本酒度:-1、酸度:1.2、アミノ酸:1.2
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日本酒らしさを大切に、過剰な甘さを抑えた本格的なスパークリング清酒です。キメの細かい泡が心地よさと爽快感を...
[名称]愛宕の松 スパークリング [度数]13% [原材米]国産米 [精米歩合]50% [味わい]軽快、ややドライ、キレがある 日本酒度:-15、酸度:1.4、アミノ酸:1.2
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蔵王連峰伏流水を使用し醸したカップ酒です。柔らかな口当たりとキレのある酸味がバランスの良い味わいです。マイ...
[名称]愛宕の松 カップ酒 特別純米 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]60% [味わい]ややフレッシュ・やや軽快・ややキレがある
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[名称]愛宕の松 カップ酒 本醸造 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]70% [味わい]ややフレッシュ・やや軽快・ややキレがある