本醸造でありながらも、全ての工程において手を抜かず丁寧に醸した、キレ味抜群の辛口本醸造です。純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。冷酒から燗酒までどんなお料理にも寄り添うコストパフォーマンスの高い1本です。
名称
あたごのまつ 鮮烈辛口
(あたごのまつ せんれつからくち)
度数
15%
特定名称
本醸造酒
原材米
国産米
精米歩合
70%
味わい
軽快・キレがある 日本酒度:+7、酸度:1.7、アミノ酸:1.2