[ 季節限定/春~夏出荷]
バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと小さなつぼみのような優しい酸味が抜群の夏酒です。軽快でフレッシュな味わいは、暑い夏にも疲れることなく杯が進み、食欲を刺激し相乗効果を生み出します。究極の夏酒を冷たく冷やしてお楽しみください。
2006年「夏酒ブーム」を巻き起こした東京・味ノマチダヤ様、そのプロジェクトから発売されました。初年度は17蔵が仕込みに参加し、同業者がきき酒をしあって選抜した経緯のある商品です。
名称
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸
(あたごのまつ ひとなつのこい じゅんまいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材米
国産米
精米歩合
55%
味わい
フレッシュ・軽快・甘酸っぱさ 日本酒度:+3、酸度:1.7、アミノ酸:1.1