[季節限定/6月出荷]
全国新酒鑑評会の出品用として醸した特別なお酒です。出品用につき、当蔵のコンセプトである「究極の食中酒」とは全く異なる酒質設計で醸しました。香りが高いため、開栓後は香り、味わい共に変化が出やすくなります。冷蔵管理を徹底し、お早めにお召し上がりください。
名称
あたごのまつ 大吟醸 出品酒
度数
17%
特定名称
大吟醸酒
原材米
国産米
精米歩合
40%
味わい
フレッシュ・フルーティー・やや軽快・スイート・キレがある 日本酒度:-1、酸度:1.2、アミノ酸:1.2