一ノ蔵
(いちのくら)
一ノ蔵 (いちのくら)
一ノ蔵が購入できる通販
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[限定品]
酒米の最高峰山田錦を、自家精米で35%までに磨き上げ、小仕込み・低温醗酵させ丁寧に醸しました...[名称]一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓 [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]山田錦 [精米歩合]35% [味わい]日本酒度:-3~-1
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[限定品]
酒米の最高峰山田錦を、自家精米で40%に磨き上げ、小仕込みで長期にわたり、低温で発酵させ、涼...[名称]一ノ蔵 純米大吟醸 松山天 [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]山田錦 [精米歩合]40% [味わい]日本酒度:-2~±0
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[限定品]
小仕込みによる手づくりの大吟醸は、甘味と適度な酸が程よく調和した品格ある味わいです。スッキリ...[名称]一ノ蔵 大吟醸 玄昌 [度数]15% [特定名称]大吟醸酒 [精米歩合]35% [味わい]日本酒度:+1〜+3
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宮城県の酒造好適米「蔵の華」100%で仕込んだ純米吟醸。上品でソフトな口当たり、軽快ながらも酸が味を引き締...
[名称]一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]宮城県酒造好適米 蔵の華 [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:±0〜+2
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[宮城県内限定品]
「宮城らしい純米大吟醸を造りたい。」杜氏門脇の情熱がこもった純米大吟醸酒です。米どこ...[名称]一ノ蔵 純米大吟醸 ササニシキ [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]ササニシキ [精米歩合]40% [味わい]日本酒度:-3〜-1
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[季節限定(11月発売)]
本品は、原料米に一ノ蔵農社が化学肥料・殺虫剤を使用せずに、丹精込めて育てた宮...[名称]一ノ蔵 純米大吟醸 山廃仕込み [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]宮城県酒造好適米 蔵の華 [精米歩合]40% [味わい]日本酒度:-2〜±0
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[宮城県内限定品]
令和元年に生まれた宮城の酒米「吟のいろは」を100%使用して醸した純米吟醸酒です。ま...[名称]一ノ蔵 純米吟醸 吟のいろは [度数]15% [原材米]吟のいろは [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:-2~±0
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[数量限定品]
美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に献呈されたバラ「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母「...[名称]一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:-5~-3
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[数量限定品]
”わたあめ”を頬張った時のふうわり柔らかな風味の後から甘酸っぱい果実を思わせるほのかな酸...[名称]一ノ蔵 純米大吟醸 吟のいろは [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材米]吟のいろは [精米歩合]40% [味わい]日本酒度:-6~-4
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[季節限定(2月発売)]
本品は、原料米に地元・松山酒米研究会が丹精込めて栽培した特別栽培米「蔵の華」を...[名称]一ノ蔵 特別純米原酒 3.11未来へつなぐバトン [度数]17% [特定名称]特別純米酒 [原材米]特別栽培米 蔵の華 [精米歩合]60% [味わい]日本酒度:-3〜-1
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原料米を55%まで磨き、丁寧に仕込んだ特別純米酒。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わい...
[名称]一ノ蔵 特別純米酒 辛口 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1〜+3
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超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴。程よい酸味と苦味、そして後味のキレが超辛口らしさを醸し出...
[名称]一ノ蔵 特別純米酒 超辛口 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+8〜+10
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環境保全米を使用し、じっくりと丁寧に醸した山廃特別純米酒です。ふくらみのあるソフトな旨味と、酸味が山廃造り...
[名称]一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]60% [味わい]日本酒度:+1〜+3
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[限定品]
宮城産の有機米ひとめぼれで醸した特別純米酒です。熟成がもたらすふくらみのある穏やかな味わい、...[名称]一ノ蔵 特別純米酒 有機米仕込 [度数]14% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:-1〜+1
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有機米「ササニシキ」を100%原料米に使用し、ふくらみのある口当たりにとろっとした甘さと旨味が加わる味わい...
[名称]一ノ蔵 特別純米原酒 ふゆみずたんぼ [度数]17% [特定名称]特別純米酒 [原材米]ササニシキ [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:-3〜-1
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「生酒」とは、搾ったお酒を一切加熱殺菌せずに瓶詰めしたお酒です。お米に由来する旨味・甘味そして酸味を合わせ...
[名称]一ノ蔵 特別純米生酒 ひゃっこい [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1〜+3
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[季節限定(9月発売)]
このお酒のコンセプトは「まるみとまろやかさを併せ持った軽快な味わい」。これを基...[名称]一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし [度数]16% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:-1〜+1
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[限定品]
複雑で巾のある味わいを予感させる熟成香があり、とろりとした円やかな舌ざわりと酸が特徴的な、複...[名称]一ノ蔵 熟成酒 招膳(純米酒) [度数]15% [特定名称]純米酒 [精米歩合]85% [味わい]日本酒度:-12〜-10
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[季節限定(11月発売)]
原料米には宮城県産米を使用。生原酒らしいフレッシュでフルーティーな風味と飲み...[名称]一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて [度数]17% [特定名称]特別純米酒 [原材米]宮城県産米 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:-3〜-1
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[季節限定(4月発売)] [日本名門酒会限定]
環境に優しい「ふゆみずたんぼ」米ササニシキを100%使用...[名称]特別純米生酒 ふゆみずたんぼ [度数]16% [特定名称]特別純米酒 [原材米]ササニシキ [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:-3〜-1
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[ご予約品]
結婚披露宴、祝勝会、周年行事や新年会などあらゆる「よろこび」のお席にご利用下さい。[名称]一ノ蔵 特別純米酒 こも樽 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55%
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[季節限定(3月発売)]
本品の原料米には、宮城県涌谷町在住の篤農家・白幡晋さんが丹精込めて栽培した「J...[名称]一ノ蔵 特別純米生酒 うすにごり [度数]17% [特定名称]特別純米酒 [原材米]JAS認定有機栽培米ササニシキ [味わい]日本酒度:-2〜±0
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「生酒」とは、搾ったお酒を一切加熱殺菌せずに瓶詰めしたお酒です。軽快で清々しい爽やかな香りと、軽やかな口当...
[名称]一ノ蔵 本醸造生酒 ひゃっこい [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:+4〜+6
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[季節限定(11月発売)]
宮城県産の新米を使用。経験豊富な蔵人たちの五感を最大限に駆使して醸したお酒は...[名称]一ノ蔵 本醸造 しぼりたて 生原酒 [度数]17% [特定名称]本醸造酒 [原材米]宮城県産新米 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:-5〜-3
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結婚披露宴、祝勝会、周年行事や新年会などあらゆる「よろこび」のお席にご利用下さい。
[名称]一ノ蔵 本醸造 こも樽 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]65%
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超辛口らしい締まりのある辛さと味わいがバランスよく調和し、喉元のキレが抜群です。落ち着きのある軽快な香りの...
[名称]一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:+9〜+10
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膨らみのある穏やかな味わいと、スッキリした後味がバランスよく調和した、甘辛ピン三拍子が揃った本醸造酒。穏や...
[名称]一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:+4〜+6
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柔らかできれいな甘さと米に由来する旨味が飲む人を和ませ、後味に心地よい余韻が広がります。お米に由来する甘や...
[名称]一ノ蔵 無鑑査本醸造 甘口 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:-5〜-3
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一ノ蔵の地元・宮城県大崎市で誕生した宮城県産「ササニシキ」を100%使用。
「つなぐを作るお酒」とし...[名称]一ノ蔵 純米吟醸 玉掬 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材米]宮城県産 ササニシキ [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:-3~-1
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一ノ蔵純米酒の定番「特別純米酒辛口」を、杉樽に一定期間詰めて杉香を付与しました。爽やかな杉香に旨味が調和し...
[名称]一ノ蔵 特別純米 樽酒 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1〜+3
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[宮城県限定品]
日本刀鍛造法五ヶ条の一つから名を頂いた「大和伝」は、吟醸酒の製法基準を上回る50%精米...[名称]一ノ蔵 特別純米酒 大和伝 [度数]15% [特定名称]特別純米酒 [精米歩合]50% [味わい]日本酒度:+1〜+3
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[予約品]
奥州一ノ宮塩竈神社に古くから伝わる「勝来祭」から名を戴いた清酒・勝来は、縁起のよい勝酒として...[名称]一ノ蔵 本醸造 大勝来 [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [精米歩合]65% [味わい]日本酒度:+4〜+6