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雑賀
（さいか）
和歌山県
Wakayama
雑賀が購入できる通販
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昔ながらの山卸廃止酛で仕込んだ純米酒です。山廃仕込ならではの複雑な香りとお米の旨みが特長です。
冷や...［名称］雑賀 純米 山廃仕込 ［度数］15% ［特定名称］純米酒 ［原材米］五百万石（国産） ［精米歩合］65% ［味わい］やや辛口、やや濃醇
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上品な吟醸香と、雄町米特有のふくよかな味わい深さ、そしてキレの良さが特長の純米吟醸酒。酒米・雄町の特長を存...
［名称］雑賀 純米吟醸 雄町 ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］雄町（国産） ［精米歩合］55% ［味わい］やや辛口、やや濃醇
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落ち着いた吟醸香と、辛さの中にもお米の旨みが感じられる、辛口の純米吟醸酒。「おすしの発祥の地」といわれてい...
［名称］雑賀 純米吟醸 辛口 ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］麹米：山田錦（国産）、掛米：五百万石（国産） ［精米歩合］麹米：55%、掛米：60% ［味わい］辛口、淡麗
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上品な吟醸香と山田錦のお米の旨み、絶妙なキレのバランスが特長の純米大吟醸酒。雑賀の中でも特に飲みやすく、純...
［名称］雑賀 純米大吟醸 山田錦 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材米］山田錦（国産） ［精米歩合］麹米：45%、掛米：50% ［味わい］やや辛口、やや濃醇
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[季節限定販売商品／5月]
暑い夏をクールに！すいすい飲める原酒、アルコール度数12度。
夏のお酒...［名称］COOL DOWN 雑賀 純米吟醸 Straight ［度数］12% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］五百万石（国産） ［精米歩合］60% ［味わい］辛口、やや淡麗
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[季節限定販売商品／1月]
微発泡性の純米吟醸のにごり酒。軽快で、心地良い酸が和洋中のお料理をおいしく引...［名称］ネージュブラン 雑賀 純米吟醸 にごり ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］五百万石（国産） ［精米歩合］60% ［味わい］やや辛口、濃醇
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[季節限定販売商品／3月]
日本酒造りのシーズン最後の、スッキリ辛口の吟醸、生酒。春は、旅立ちや新しい仕...［名称］スプリングエール 雑賀 春 吟醸 辛口 本生 ［度数］15% ［特定名称］吟醸酒 ［原材米］麹米：山田錦（国産）、掛米：五百万石（国産） ［精米歩合］麹米：55%、掛米：60% ［味わい］辛口、淡麗
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[季節限定販売商品／2月]
上品な吟醸香と、新酒ならではのフレッシュ感のあるキレ味が特長の純米大吟醸酒。...［名称］雑賀 純米大吟醸 山田錦 本生 ［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材米］山田錦（国産） ［精米歩合］麹米：45%、掛米：50% ［味わい］やや辛口、やや濃醇
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[季節限定販売商品／12月]
落ち着いた吟醸香と、しぼりたてならではのフレッシュでキレのある味わいが特長...［名称］雑賀 純米吟醸 辛口しぼりたて ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］麹米：山田錦（国産）、掛米：五百万石（国産） ［精米歩合］麹米：55%、掛米：60% ［味わい］辛口、やや淡麗
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[季節限定販売商品／12月]
落ち着いた吟醸香と、新酒ならではのフレッシュな味わいが特長の、純米吟醸おり...［名称］雑賀 純米吟醸 おりがらみ ［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］麹米：山田錦（国産）、掛米：五百万石（国産） ［精米歩合］麹米：55%、掛米：60% ［味わい］やや辛口、やや淡麗
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[季節限定販売商品／9月]
夏を越し、味わい深くなったころに出荷する「ひやおろし」。
雄町米を使用...［名称］雑賀 純米吟醸 雄町 ひやおろし ［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材米］雄町（国産） ［精米歩合］55% ［味わい］やや辛口、やや濃醇
