富翁
(とみおう)
富翁 (とみおう)
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華やかな香り、豊かな味わい
酒造りに適した原料米の中で最高峰と言われる「山田錦」。この山田錦を原型の...[名称]富翁 純米大吟醸 全量山田錦 [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]兵庫県産 山田錦 100% [精米歩合]39% [味わい]日本酒度:+5.0、酸度:1.2
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山田錦 100% ひとつ火の味わい
山田錦のみを丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。京都独自の酵母「京の...[名称]富翁 純米大吟醸 山田錦49 (ひとつ火) [度数]15% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]兵庫県産 山田錦 100% [精米歩合]49% [味わい]日本酒度:+1.0、酸度:1.5
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やさしくきれいな口あたり
大吟醸純米でこの価格。やさしく、きれいな口当たりが特長です。「本当の価値あ...[名称]富翁 大吟醸純米 吟麗 [度数]15% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]国内産米 [精米歩合]49% [味わい]日本酒度:+3.0、酸度:1.2
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さわやかなフレッシュ感
原料米を半分以下まで精米し、仕込んだ純米大吟醸酒。フレッシュな味覚と芳醇な香...[名称]富翁 純米大吟醸 ささにごり [度数]17% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]国内産米 [精米歩合]49% [味わい]日本酒度:+2.0~+5.0、酸度:1.4~1.6
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やわらかく、やさしい味わい
酒造りに適した山田錦を100%使い、39%まで磨き醸した大吟醸酒。おだや...[名称]富翁 大吟醸 山田錦 [度数]15% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産 山田錦 100% [精米歩合]39% [味わい]日本酒度:+2.0、酸度:1.1
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一本一本、丁寧に造ったお酒
― 厳寒の朝、張りつめた空気の中、杜氏の指揮のもと蔵人たちが神経を研ぎ澄...[名称]富翁 大吟醸原酒 斗瓶採 [度数]17% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]兵庫県産 山田錦 100% [精米歩合]39% [味わい]日本酒度:+1.5、酸度:1.3
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やさしく、はんなり
京都 祇園の舞妓さんをイメージできるような、やわらかな口あたりの純米吟醸酒です。...[名称]富翁 純米吟醸 祇園小町 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]国内産米 [精米歩合]58% [味わい]日本酒度:+3.0、酸度:1.3
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京都の夏を越して美味しくなる
厳しい寒さの中で仕込まれた純米吟醸は、京都の暑い夏を涼しい蔵の中で越え...[名称]富翁 純米吟醸 ひやおろし [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]国内産米 [精米歩合]58% [味わい]日本酒度:±0~+3.0、酸度:1.3
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フレンチやイタリアンにも合うお酒
白ワインにも似た甘酸っぱい純米酒。フレンチやイタリアンに合わせてグ...[名称]富翁 純米酒 プルミエアムール [度数]13% [特定名称]純米酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]国内産米 [精米歩合]68% [味わい]日本酒度:34.0、酸度:4.3
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食事がすすむ純米酒
酒造好適米「山田錦」を100%使用の純米酒。程よい酸味が食欲を刺激し、食中酒とし...[名称]富翁 山田錦 純米酒 [度数]14% [特定名称]純米酒 [原材料]米、米麹(国内産米 100%使用) [原材米]山田錦 100% [精米歩合]68% [味わい]日本酒度:+4.0、酸度:1.4
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通好みの辛口 本醸造酒
伝統の技術と最新の設備で真冬に醸造した辛口で通好みの本醸造酒。冷やしても燗し...[名称]富翁 上撰本醸造 寒造り [度数]15% [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]国内産米 [精米歩合]68% [味わい]日本酒度:+7.0、酸度:1.2
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日本初!カップを冷やすと大文字が点灯
ひやしてもお燗にしても良い幅のある辛口本醸造酒。カップは清水寺...[名称]富翁 本醸造 京の町酒カップ [度数]14% [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]国内産米 [精米歩合]68% [味わい]日本酒度:+6.5、酸度:1.3
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搾りから、わずか数日で発売
無濾過の生原酒だからこそ楽しめる、新鮮で濃醇な味わいが特長です。生酒です...[名称]富翁 しぼりたて無濾過生原酒 [度数]19% [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]国内産米 [精米歩合]70% [味わい]日本酒度:+2.0、酸度:1.5
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蔵人の定番酒
辛口でありながら伏見の酒ならではの、さっぱりとした口あたりの良いお酒で、冷やでも、燗で...[名称]富翁 伏見の鬼ころし [度数]15% [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]国内産米 [味わい]日本酒度:+7.0
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米の旨みがわかるお酒です
千二百年の歴史と文化を誇る古都「京都」にこだわってつくりあげました。京都府...[名称]富翁 純米吟醸 丹州山田錦 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米100%使用) [原材米]京都府 山田錦 100% [精米歩合]55% [味わい]日本酒度:+1.0
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「上質」を知り尽くした官能的な酒
58%まで原料米を磨いた贅沢な純米吟醸の「にごり酒」原酒、濁りの部...[名称]富翁 純米吟醸原酒 にごり酒 [度数]13% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米、米麹(国内産米100%使用) [原材米]国内産米 [味わい]日本酒度:-20~25
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「ひとつ火」だからこそ味わえる、フレッシュな香り
酒造好適米「山田錦」を100%使用し、丁寧に仕込ん...[名称]富翁 純米吟醸 山田錦58 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米、米麹 [原材米]兵庫県産 山田錦 100% [精米歩合]58% [味わい]日本酒度:+1.5、酸度:1.7
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フレッシュですっきりとした「夏のお酒」
兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を全量使用し、京都独自の酵母「...[名称]富翁 夏限定 純米大吟醸 [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米、米麹 [原材米]兵庫県産 山田錦 100% [精米歩合]49% [味わい]日本酒度:+1.0、酸度:1.5
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京都にこだわった季節・数量限定品
米は全量、京都府産米(麹米:五百万石、掛米:京の輝き)を使用、酵母...[名称]富翁 純米吟醸 全量京都産米 [度数]15% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米、米麹 [原材米]麹米:五百万石、掛米:京の輝き (京都府産米 100%) [精米歩合]58% [味わい]日本酒度:+0.5、酸度:1.4