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富翁 純米吟醸 祝
(とみおう じゅんまいぎんじょう いわい)
復活した京都産「祝」
地元京都府美山産の酒造好適米「祝」だけで醸した純米吟醸酒です。近年、伏見酒造組合が働きかけ京都府が改良・試験栽培することで、このお米をよみがえらせました。
米の味がしっかりしていて濃厚な味に仕上がるのが祝の特徴です。贈り物としても最適です。限定品ですので、品切れの際はご容赦ください。
名称
富翁 純米吟醸 祝
(とみおう じゅんまいぎんじょう いわい)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹（国内産米 100％使用）
原材米
京都府産 祝 100%
精米歩合
58％
味わい
日本酒度：+2.0、酸度：1.5
