デリケートな吟醸造りを山田錦100％の純米にて表現し、冷やして飲まれることを前提に口当たりのどごしの良さを...

［名称］香の泉 唯醸 ［度数］16～17% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］兵庫県産 山田錦 ［精米歩合］40% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.4、アミノ酸度：1.2、淡麗やや辛口

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太陽の陽射しと大地の恵を存分に受けた吟吹雪を100%使用して醸し出した純米吟醸酒。 フルーティな吟醸香と米...

［名称］香の泉 太陽と大地のしずく ［度数］15.8% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］滋賀県産 吟吹雪 ［精米歩合］50% ［味わい］日本酒度：+4、酸度：1.4、アミノ酸度：1.1、淡麗やや辛口

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滋賀県は近江八幡市の大中之湖干拓地で、完熟した堆肥のみを肥料とした契約栽培の酒造好適米「玉栄」を60％まで...

［名称］香の泉 契約篤農家米特別純米酒 ［度数］15～16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］滋賀県産 麹米 契約栽培「玉栄」 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.6、アミノ酸度：1.2、淡麗やや辛口

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スッキリとした口あたり、べたつかない風味、辛口だからサラリと切れる後味。純米にて表現することで、柔らかさを...

［名称］香の泉 楚々淡麗 ［度数］15～16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］麹米：滋賀県産 玉栄、掛米：滋賀県産 日本晴 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+6、酸度：1.5、アミノ酸度：1.2、淡麗辛口

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もろみの甘さが程良くとけ込み、まろやかなコクと優しい口当たりを創りだし、上品な香りが貴方を包み込んでくれま...

［名称］香の泉 美彩淡露 ［度数］15～16％ ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］麹米：滋賀県産 玉栄、掛米：滋賀県産 日本晴 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：-5、酸度：1.5、アミノ酸度：1.2、淡麗やや甘口

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お酒の神様として知られる京都最古の神社「松尾神社」。その境内にこんこんと湧き出る「亀の井」と呼ばれる霊泉は...

［名称］香の泉 長命の一滴 ［度数］15〜16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.6、アミノ酸度：1.2

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冷やしてお召し上がりいただくことを前提に、スッキリさを出しました。 米の旨味を十分に出しながらもサラリと切...

［名称］香の泉 特別純米生貯蔵酒 ［度数］15% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］玉栄 ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.6、アミノ酸度：1.2

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なめらかでまろやかな甘味にフレッシュな酸味がバランスよく調和し、上品な辛口の味わいを感じさせています。後半...

［名称］香の泉 天醸 ［度数］16～17% ［特定名称］大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］兵庫県産 山田錦 ［精米歩合］40% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.2、アミノ酸度：1.0、淡麗辛口

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上槽寺のあらしぼりを氷温貯蔵、新酒しぼりたて独特の香りをそのままに瓶詰めしました。ほのかに香る甘さと、しっ...

［名称］香の泉 一番しずく ［度数］18～19% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］麹米：滋賀県産吟吹雪、掛米：滋賀県日本晴 ［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.6、アミノ酸度：1.4

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極上の旨さが香り、極上のキレが冴える本格辛口です。スッキリとした中にもお酒の旨味を充分堪能できる一品に仕上...

［名称］香の泉 極上辛口 ［度数］15～16% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］滋賀県産 日本晴 ［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+10、酸度：1.4、アミノ酸度：1.2、淡麗辛口

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口に含むや、フルーティな香りとともにキリッと涼味 が走る、軽快なのどごしのお酒です。冷やしてお召し上がりい...

［名称］香の泉 風凛 生貯蔵 ［度数］16% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米、米麹、醸造アルコール ［原材米］吟吹雪 ［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+2、酸度：1.3

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アルコール、エキス分をたっぷり含んだ原酒です。氷を浮かべても負けることのない腰が自慢です。

［名称］香の泉 蔵出し原酒 ［度数］18% ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米、米麹、醸造アルコール ［原材米］日本晴 ［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.2

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晩酌用として、昔から親しまれたお酒です。さらりとした呑み口、スッキリした味わいのお酒です。やや辛口のスッキ...

［名称］上撰 鳳紋 香の泉 ［度数］15% ［特定名称］普通酒 ［原材米］麹米：滋賀県産日本晴、掛米：滋賀県産日本晴他全量国産米 ［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.2、アミノ酸度：1.0

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地元の近江米を100%使用した地元で一番親しまれている地酒です。のどごしの良いスッキリとした味わいは、燗で...

［名称］金紋 香の泉 ［度数］15％ ［特定名称］普通酒 ［原材米］麹米：滋賀県産日本晴他全量国産米、掛米：滋賀県産日本晴他全量国産米 ［精米歩合］75% ［味わい］日本酒度：+3、酸度：1.2、アミノ酸度：1.0

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大吟醸の最高峰。全国新酒鑑評会ようにコストを度外視し、醸し出した大吟醸です。サラリとしていて口当たりも良く...

［名称］香の泉 特撰 大吟醸 ［度数］17～18% ［特定名称］大吟醸酒 ［原材米］兵庫県産 山田錦 ［精米歩合］35% ［味わい］日本酒度：+5、酸度：1.2、アミノ酸度：1.0、淡麗辛口

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