香の泉 長命の一滴
(かのいずみ ちょうめいのいってき)
お酒の神様として知られる京都最古の神社「松尾神社」。その境内にこんこんと湧き出る「亀の井」と呼ばれる霊泉は、古来より「延命長寿よみがえりの水」として崇められてきました。その霊水で仕込み、こちらも古来より長寿の秘薬として用いられた金箔の雪を降らせました。 皆様のご健康と長寿を祈願して醸し出したお酒です。
名称
香の泉 長命の一滴
(かのいずみ ちょうめいのいってき)
度数
15〜16%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
味わい
日本酒度:+3、酸度:1.6、アミノ酸度:1.2