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香の泉 唯醸
(かのいずみ ただかも)
デリケートな吟醸造りを山田錦100％の純米にて表現し、冷やして飲まれることを前提に口当たりのどごしの良さを追求した逸品です。優しい口当たりは、女性の方にもおすすめです。
名称
香の泉 唯醸
(かのいずみ ただかも)
度数
16～17%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
原材米
兵庫県産 山田錦
精米歩合
40%
味わい
日本酒度：+5、酸度：1.4、アミノ酸度：1.2、淡麗やや辛口
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