出羽鶴
(でわつる)
出羽鶴 (でわつる)
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[季節限定販売商品/12月上旬] [数量限定販売商品]
出羽鶴酒造にて、今期最初に仕込む純米大吟醸。初雪...[名称]出羽鶴 純米大吟醸生 Silent Night [度数]16~16.9% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]秋田酒こまち [精米歩合]50% [味わい]中辛口
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[季節限定販売商品/10月上旬] [数量限定販売商品]
秋の味覚が豊富に揃うこの時期に、深い味わいの出羽...[名称]出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE [度数]16~16.9% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]50% [味わい]きめ細かい旨み、やや甘口
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[季節限定販売商品/5月中旬] [数量限定販売商品]
優れた酒造好適米を使用し、爽快な香味と、料理(特に...[名称]出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN [度数]16~16.9% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]50% [味わい]香味あざやか、軽快
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[季節限定販売商品/2月下旬] [数量限定販売商品]
酒造好適米「山田錦」を全量使用し、精米歩合50%で...[名称]出羽鶴 純米吟醸 おりがらみ生 袋吊り雫 [度数]16~16.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦 [精米歩合]50% [味わい]あざやかな香味、辛口
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[季節限定販売商品] [数量限定販売商品]
渡船は山田錦の父方といわれる希少な品種です。この米から醸し出...[名称]出羽鶴 純米吟醸 直詰生原酒 渡船 [度数]16~16.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]渡船 [精米歩合]58%
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希少な酒米である「愛山」を、麹米・掛米ともに全量使用した純米吟醸です。上槽後一回火入れのみで瓶詰めしました...
[名称]出羽鶴 純米吟醸 愛山 [度数]16~16.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]愛山 [精米歩合]55% [味わい]上品な甘さ、心地よい酸味
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[名称]出羽鶴 純米吟醸 つぶぞろいのお酒 [度数]15~15.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]つぶぞろい [精米歩合]60% [味わい]きめ細かい旨味、後味スッキリ
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酒蔵周辺地域で契約栽培した酒造好適米「秋田酒こまち」と、蔵を抱く山々に源を発する清冽でやわらかな仕込み水か...
[名称]出羽鶴 awa sake 明日へ [度数]13~13.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]秋田酒こまち [精米歩合]55% [味わい]香り高い、淡麗辛口
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バランス良く広がる香と、輪郭のくっきりとしたあざやかな味わいが特徴です。冷~常温で味が引き立ちます。薄手の...
[名称]出羽鶴 純米吟醸 羽ばたきラベル [度数]15~15.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]秋田酒こまち [精米歩合]55% [味わい]あざやか、淡麗辛口
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[季節限定販売商品/5月下旬] [数量限定販売商品]
しぼりたてを思わせるようなフレッシュな香味と、微量...[名称]出羽鶴 純米吟醸 クラムボン [度数]15~15.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]陸羽132号 [精米歩合]55% [味わい]甘口
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[季節限定販売商品] [数量限定販売商品]
渡船は山田錦の父方といわれる希少な品種です。この米から醸し出...[名称]出羽鶴 純米吟醸 直詰瓶火入れ 渡船 [度数]16~16.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]渡船 [精米歩合]58% [味わい]軽快、爽やか、やや辛口
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[季節限定販売商品] [数量限定販売商品]
山田穂は山田錦の母方といわれる希少な品種です。この米から醸し...[名称]出羽鶴 純米吟醸 直詰生原酒 山田穂 [度数]16~16.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田穂 [味わい]味わい豊か、後味のキレが爽快、やや辛口
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[季節限定販売商品] [数量限定販売商品]
山田穂は山田錦の母方といわれる希少な品種です。この米から醸し...[名称]出羽鶴 純米吟醸 直詰瓶火入れ 山田穂 [度数]16~16.9% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田穂 [精米歩合]58% [味わい]味わい豊か、後味のキレが爽快、やや辛口
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ドライな香味の純米酒で、あざやかでしっかりした米の旨味が感じられ、キレの良い後味が料理の味を引き立てます。...
[名称]出羽鶴 純米酒 羽ばたき [度数]14~14.9% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]めんこいな [精米歩合]65% [味わい]辛口
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[季節限定販売商品/11月下旬] [数量限定販売商品]
今年も直詰によるリンゴ様の爽やかな香りがフレッシ...[名称]出羽鶴 純米新酒生 新米初しぼり [度数]16~16.9% [特定名称]特別純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]ぎんさん [精米歩合]60% [味わい]中辛口
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蔵伝承の秋田流生もと仕込で、寒冷期にじっくりと長期低温発酵を行い、きめ細やかな香味と、深みのあるなめらかな...
[名称]出羽鶴 生酛仕込み 純米酒 [度数]15~15.9% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]美山錦、ぎんさん [精米歩合]65% [味わい]味わいのある辛口
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[季節限定販売商品/8月中旬] [数量限定販売商品]
当蔵の地元、大仙市・横手市の農家と契約栽培した酒造...[名称]出羽鶴 純米酒 秋あがり [度数]15~15.9% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]秋田酒こまち [精米歩合]58% [味わい]酸と甘味が調和したジューシーな味わい
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[名称]出羽鶴 生貯蔵酒 ちょい生 [度数]14~14.9% [特定名称]普通酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]ぎんさん [精米歩合]65% [味わい]淡麗、やや辛口