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出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE
(でわつる じゅんまいだいぎんじょう めーぷる)
[季節限定販売商品／10月上旬] [数量限定販売商品]
秋の味覚が豊富に揃うこの時期に、深い味わいの出羽鶴 純米大吟醸 MAPLEを発売いたします。
山田錦を協会1901酵母で仕込み、蔵内でゆっくりと低温熟成させることで香味を凝縮させました。秋の深まりとともに、紅葉のようにじっくりと広がる旨みをお楽しみ下さい。
出羽鶴純米大吟醸MAPLEは10～15℃がおすすめの温度です。燗をする場合は35度～40度の間、ごくぬる燗をお試しください。
名称
出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE
(でわつる じゅんまいだいぎんじょう めーぷる)
度数
16～16.9%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
山田錦
精米歩合
50%
味わい
きめ細かい旨み、やや甘口
