神渡(みわたり) - 日本酒／(株) 豊島屋 | LIQLOG

神渡春誂純米純米生貯蔵酒
(みわたりはるあつらえじゅんまいじゅんまいなまちょぞうしゅ)

[季節限定販売商品]
全量長野県産米を使用し純米らしい柔らかな口当たりと、広がる華やかな香り、春の訪れと共に杜氏が誂えたこだわりの純米生貯造酒です。冷やして頂くと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。・常温流通可　・常温販売可　・春の売り場を華やかに致します。

［名称］神渡春誂純米純米生貯蔵酒［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産米 100%使用［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+3.0、酸度：1.1度、アミノ酸度：1.0

神渡夏誂純米純米生貯蔵酒
(みわたりなつあつらえじゅんまいじゅんまいなまちょぞうしゅ)

[季節限定販売商品／5月中～8月下旬]
爽やかな信州の夏を連想させる広がり感のある華やかな香りと、お米の持つ本来の旨さを十分にひきだし、バランスのとれた味わいに加え、透明感のある心地よい爽やかなキレをお楽しみいただけます。

［名称］神渡夏誂純米純米生貯蔵酒［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産米 100%使用［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+4.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡旨口純米原酒ひやおろし
(みわたりうまくちじゅんまいげんしゅひやおろし)

[季節限定販売商品／9月～11月下旬]

［名称］神渡旨口純米原酒ひやおろし［度数］17% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産米 100%使用［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+3.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡昔ながらのにごり酒
(みわたりむかしながらのにごりしゅ)

[季節限定販売商品／11月～無くなり次第終了]
全量長野県産米を使用し手間をかけ醸したにごり酒です。心地の良い香りと、濃醇でとろりとしたやわらかな口当たり上品な米の旨味と酸味のバランスが調和した絶品の季節限定のお酒です。

［名称］神渡昔ながらのにごり酒［度数］15% ［特定名称］ふつうしゅ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］長野県産米 100%使用［味わい］日本酒度：-10、酸度：1.3、アミノ酸度：1.2

神渡純米新酒無濾過生原酒
(みわたりじゅんまいしんしゅむろかなまげんしゅ)

[限定販売商品]
純米新酒しぼりたて無濾過生原酒限定品です。長野県産ひとごこちを100%使用し、丁寧に醸されたしぼりたて純米生原酒です。ピチピチとした生まれたてのお酒ならではの香り豊かで味わい深いこの時期ならではの限定品です。

［名称］神渡純米新酒無濾過生原酒［度数］17% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産ひとごこち 100%使用［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+2.0、酸度：1.1、アミノ酸度：1.0

神渡しぼりたて新酒諏訪乃あらばしり無濾過生原酒
(みわたりしぼりたてしんしゅすわのあらばしりむろかなまげんしゅ)

[限定販売商品／10月～無くなり次第終了]
清酒神渡のしぼりたて新酒です。しぼりたてそのまま瓶詰した、フレッシュな香りと、原酒ならではの飲みごたえのあるお酒です。長野県内限定販売の商品です。どこよりも早くしぼりたての新酒をお楽しみ頂けます。

［名称］神渡しぼりたて新酒諏訪乃あらばしり無濾過生原酒［度数］18% ［特定名称］普通酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］長野県産米 100%使用［味わい］日本酒度：+1.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡純米しぼりたて生原酒無濾過甕入
(みわたりじゅんまいしぼりたてなまげんしゅむろかかめいり)

[限定販売商品]
しぼりたての純米生原酒をそのままに、蔵見学などでしか味わう事が出来ない華やかでフレッシュな『純米しぼりたて生原酒』をお届けします。甕から掬ってお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

［名称］神渡純米しぼりたて生原酒無濾過甕入［度数］17% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産米 100%使用［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+1.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡純米大吟醸
(みわたりじゅんまいだいぎんじょう)

最高級品にふさわしい膨らみのある香りと奥深い味わい、特別な日に味わってほしいお酒です。長野県産米を100%使用し、上品で繊細な飲み口で豊かな時間をお過ごしいただけます。パーケージも諏訪湖の波と岡谷市の市花躑躅（ツツジ）をモチィーフにゴールドの色彩をメインにし、洗練されたデザインを採用致しております。

［名称］神渡純米大吟醸［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産金紋錦 100%使用［精米歩合］39% ［味わい］日本酒度：+1.5、酸度：1.1、アミノ酸度：1.0

神渡大吟醸
(みわたりだいぎんじょう)

長野県産米を100%使用して、低温で丁寧に醸し、蔵人の情熱を注ぎ込まれた深みのある集大成の日本酒です。大吟醸らしい柔らかな口当たりと、広がる華やかな香り、バランスのとれた絶品の大吟醸です。パーケージも諏訪湖の波と岡谷市の市花躑躅（ツツジ）をモチィーフにシルバーの色彩をメインにし、洗練されたデザインを採用致しております。

［名称］神渡大吟醸［度数］15% ［特定名称］大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］長野県産山田錦 100%使用［精米歩合］39% ［味わい］日本酒度：+1.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡純米吟醸
(みわたりじゅんまいぎんじょう)

長野県産米を100%使用して、低温で丁寧に醸した純米吟醸です。柔らかな口当たりと心地よい吟醸香、旨味と酸味のバランスのとれた、鮮明な広がり感のある純米吟醸です。　パーケージも諏訪湖の波と岡谷市の市花躑躅（ツツジ）をモチィーフにブロンズの色彩をメインにし、洗練されたデザインを採用致しております。

［名称］神渡純米吟醸［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産ひとごこち 100%使用［精米歩合］59% ［味わい］日本酒度：+2.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡純米吟醸 Pétillant
(みわたりじゅんまいぎんじょうぺてぃらんと)

神渡純米吟醸 PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち（上槽）本来の風味豊かな純米吟醸です。

［名称］神渡純米吟醸 Pétillant ［度数］17% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産ひとごこち 100%使用［精米歩合］59% ［味わい］日本酒度：-2.0、酸度：1.3、アミノ酸度：1.1

神渡辛口特別純米山恵錦
(みわたりからくちとくべつじゅんまいさんけいにしき)

長野県の酒米、新品種山恵錦（さんけいにしき）を全量使用し、若い蔵人がアイデアを出し合いながら丹精込めて醸した辛口特別純米酒です。ほど良い酸味と爽快なキレにほのかなマイルドさが加わった、旬の食材とお楽しみ頂けるお酒です。

［名称］神渡辛口特別純米山恵錦［度数］15% ［特定名称］特別純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産山恵錦 100%使用［精米歩合］59% ［味わい］日本酒度：+5.5、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡純米生酒
(みわたりじゅんまいなましゅ)

全量長野県産米で醸しだされた純米生酒です。生酒ならではのフレッシュで心地の良い香りと、旨味とキレを兼ね備えた食中にぴったりな純米酒です。春夏秋冬季節の食材と合わせてお楽しみ頂ける純米生酒です。

［名称］神渡純米生酒［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産ひとごこち 100%使用［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+3.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡純米辛口
(みわたりじゅんまいからくち)

長野県産ひとごこちを100%使用し、丁寧に醸されたキレと旨みのあるお酒です．ただ単に辛口なのではなく、純米酒らしく米の旨味を十分に味わえ透明感のあるキレも同時にご堪能出来ます。また、温度帯によって旨味の広がり方の違いも楽しめます。

［名称］神渡純米辛口［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］長野県産ひとごこち 100%使用［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+4.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.1

神渡本醸造上辛口
(みわたりほんじょうぞうじょうからくち)

柔らかな香りで、すっきりとした飲み口、冷酒でキレのある味わい、お燗にすると更に味わいが広がります。飲み飽きず、料理のじゃまをしない食中酒として高級飲食店様にも好まれています。神渡商品の中でも人気の高いベストセラー商品です。

［名称］神渡本醸造上辛口［度数］15% ［特定名称］本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］長野県産しらかば錦 100%使用［精米歩合］65% ［味わい］日本酒度：+6.0、酸度：1.2、アミノ酸度：1.0

清酒神渡
(せいしゅみわたり)

地元で愛される神渡の定番酒です。飲み飽きの来ない旨味とキレのバランスが美しい信州の酒にふさわしい暖かみを感じて頂けます。定番酒だからこそ造りにこだわった杜氏の技をご堪能下さい。

［名称］清酒神渡［度数］15% ［特定名称］普通酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］長野県産米 100%使用［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+2.0、酸度：1.0、アミノ酸度：0.9

神渡辛口
(みわたりからくち)

辛口派におすすめの神渡辛口です。飲み飽きの来ない旨味とキレのバランスが美しい信州の酒にふさわしい暖かみを感じて頂けます。冷やから燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

［名称］神渡辛口［度数］15% ［特定名称］普通酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］長野県産米 100%使用［精米歩合］70% ［味わい］日本酒度：+5.0、酸度：1.1、アミノ酸度：1.0