長野県産ひとごこちを100%使用し、丁寧に醸されたキレと旨みのあるお酒です.ただ単に辛口なのではなく、純米酒らしく米の旨味を十分に味わえ透明感のあるキレも同時にご堪能出来ます。また、温度帯によって旨味の広がり方の違いも楽しめます。
名称
神渡 純米辛口
(みわたり じゅんまいからくち)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
長野県産ひとごこち 100%使用
精米歩合
65%
味わい
日本酒度:+4.0、酸度:1.2、アミノ酸度:1.1
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