日本酒 日本酒 長野県 (株) 豊島屋

神渡 純米吟醸 Pétillant

(みわたり じゅんまいぎんじょう ぺてぃらんと)

神渡 純米吟醸 PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち(上槽)本来の風味豊かな純米吟醸です。

名称
神渡 純米吟醸 Pétillant (みわたり じゅんまいぎんじょう ぺてぃらんと)
度数
17%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
長野県産ひとごこち 100%使用
精米歩合
59%
味わい
日本酒度:-2.0、酸度:1.3、アミノ酸度:1.1

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