（こまちしゅぞう）
〒504-0851 岐阜県各務原市蘇原伊吹町2-15
創業明治27年----------。各務原の地で百余年。現在は、五代目当主となる蔵元が杜氏となる地酒蔵。
伝承技の完全発酵にこだわり米の旨みを最大限引き出した”ほっとする旨みのある酒”を『自然音楽』 響く酒蔵で旨酒を醸す・・・
蔵に響く『自然音楽』は原材料の一つかのように小町酒蔵の酒造りには欠かせないものとなっております。
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