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丸本酒造 (株)
（まるもとしゅぞう）
〒719-0232 岡山県浅口市鴨方町本庄2485
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当社は、「美味しいお酒を造るには、優れた原料を確保しなければならない」との思いから、昭和62年より酒米の自家栽培を始め、米作りと酒造りの一体化を図り、平成15年、国の構造改革の一環として当社の働きにより、鴨方町が「酒米栽培振興特区」に認定され全国で初めて酒造会社が農業参入出来ました。
その後、海外や国内のニーズにより有機的栽培を行い、平成19年に日本農林規格の有機農産物生産行程管理者及び有機加工食品生産行程管理者の認証を取得し、平成21年2月には国産米による日本酒として初めて、米国統一オーガニック基準であるNOP認証（米国農務省National Organic Program）を取得し、更に平成21年12月にEUの認証（ECレギュレーション）も取得しました。
岡山県
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