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千歳
（せんさい）
兵庫県
Hyogo
江戸享保元年（1716年）より幕末まで造られた創業銘柄「千歳」を復刻しました。
米、米麹、水。素材の全てにおいてこの土地に由来するものを選び抜き、かつての丹波杜氏が確立した古式製法を採用して木桶仕込みした真の地酒。
千歳が購入できる通販
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江戸享保元年（1716年）の創業より幕末まで造られた当蔵の「千歳（せんさい）」。Re＝再び＋Naissan...
［名称］千歳 ルネサンス 野条穂 生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］野条穂 ［味わい］やや甘口
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江戸享保元年（1716年）の創業より幕末まで造られた当蔵の「千歳（せんさい）」。Re＝再び＋Naissan...
［名称］千歳 ルネサンス 山田錦 生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦 ［味わい］中口
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江戸享保元年（1716年）の創業より幕末まで造られた当蔵の「千歳（せんさい）」。Re＝再び＋Naissan...
［名称］千歳 ルネサンス Hyogo Sake 85 生原酒 ［度数］16% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］Hyogo Sake 85 ［味わい］中口
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乳酸を添加しない昔ながらの酒母製法を採用し、醪の発酵容器には木桶を使用、蔵内の微生物を活かして醸造しました...
［名称］千歳 Hyogo Sake 85 ［度数］15% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］Hyogo Sake 85 ［味わい］やや辛口
