日本酒岡山県利守酒造 (株)

酒一筋

（さけひとすじ）

酒一筋 (さけひとすじ)

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酒一筋天下人
(さけひとすじてんかびと)

[限定販売商品]
森陶岳作・備前焼大甕で仕込んだ純米大吟醸酒を、さらに備前焼大甕でじっくりと熟成させまし...

［名称］酒一筋天下人［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］50% ［味わい］中辛

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酒一筋懐古日本酒
(さけひとすじかいこにほんしゅ)

雄町米で醸した純米大吟醸酒を昔懐かしい懐古ビンに詰めました。雄町米ならでは旨味と奥深さをご堪能下さい！...

［名称］酒一筋懐古日本酒［度数］15% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］40% ［味わい］辛口

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酒一筋松鶴
(さけひとすじしょうかく)

[数量限定]
幻の米と呼ばれる”雄町米”を復活し、精魂込めて醸した純米大吟醸生酒。

［名称］酒一筋松鶴［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］40% ［味わい］辛口

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酒一筋アンティーク
(さけひとすじあんてぃーく)

雄町米で醸した純米大吟醸酒を生のままアンティークビンに詰めた逸品。生ならではの香りと旨味をお楽しみ頂けます...

［名称］酒一筋アンティーク［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］38% ［味わい］辛口

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酒一筋秘伝
(さけひとすじひでん)

通常の倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖させ醸したものです。山廃造りならではの豊かな奥深いコ...

［名称］酒一筋秘伝［度数］16% ［特定名称］純米大吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］50% ［味わい］やや甘口

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酒一筋時代おくれ山廃純米吟醸
(さけひとすじじたいおくれやまはいじゅんまいぎんじょう)

通常の倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖させ醸したものです。山廃造りならではの豊かな奥深いコ...

［名称］酒一筋時代おくれ山廃純米吟醸［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］60% ［味わい］甘口

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酒一筋生酛純米吟醸
(さけひとすじきもとじゅんまいぎんじょう)

江戸時代から伝わる正統的醸造法で複雑な工程を経て通常の二倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖さ...

［名称］酒一筋生酛純米吟醸［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］60% ［味わい］中辛

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酒一筋生酛純米吟醸原酒
(さけひとすじきもとじゅんまいぎんじょうげんしゅ)

江戸時代から伝わる正統的醸造法で複雑な工程を経て通常の二倍以上の時をかけ、自然のままの乳酸菌や酵母を増殖さ...

［名称］酒一筋生酛純米吟醸原酒［度数］17% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［精米歩合］60% ［味わい］中辛

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酒一筋純米吟醸金麗
(さけひとすじじゅんまいぎんじょうきんれい)

”雄町米”の旨味を十二分に引き出した味吟醸。すっきりとした味わいの中にも、しっかりとした米の旨味を感じさせ...

［名称］酒一筋純米吟醸金麗［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］56% ［味わい］中辛

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酒一筋純米吟醸銀麗
(さけひとすじじゅんまいぎんじょうぎんれい)

冷やで良し、お燗でも良しの純米吟醸酒。雄町米の旨味を十二分に引き出した味吟醸です。飲み飽きしない旨味と酸味...

［名称］酒一筋純米吟醸銀麗［度数］15% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］60%

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酒一筋夏純吟
(さけひとすじなつじゅんぎん)

[季節限定]
純米吟醸ならではの旨味とキリッとした酸味との調和が涼を呼びます。

［名称］酒一筋夏純吟［度数］16% ［特定名称］純米吟醸酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］雄町米［精米歩合］56% ［味わい］中辛

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酒一筋純米しぼりたて
(さけひとすじじゅんまいしぼりたて)

[季節限定]
新酒「純米しぼりたて」

［名称］酒一筋純米しぼりたて［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［味わい］中辛

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酒一筋夏純米
(さけひとすじなつじゅんまい)

[季節限定]
夏用に貯蔵した「純米生」、純米ならではの旨味とキリッとした酸味が涼を呼びます。

［名称］酒一筋夏純米［度数］16% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］アケボノ［精米歩合］70% ［味わい］中辛

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酒一筋純米
(さけひとすじじゅんまい)

米の旨味を十二分に引き出した酒一筋ならではの”純米酒”。純米酒ならではの旨味と酸味の絶妙なバランスが料理を...

［名称］酒一筋純米［度数］15% ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［原材米］アケボノ［精米歩合］70%

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酒一筋ファジアーノ
(さけひとすじふぁじあーの)

岡山県産米を使用して伝統の技で醸したオリジナル純米酒。冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。

［名称］酒一筋ファジアーノ［特定名称］純米酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）［味わい］中辛

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酒一筋本醸造
(さけひとすじほんじょうぞう)

すっきりとした味わいの中にも米の旨味を感じさせる辛口本醸造酒。

［名称］酒一筋本醸造［特定名称］本醸造酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［味わい］中辛

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酒一筋番外
(さけひとすじばんがい)

[限定販売商品]
自社田「雄町米」で純米仕込を行った普通酒です。自社田で「雄町米」を栽培していると、どう...

［名称］酒一筋番外［度数］16% ［特定名称］普通酒［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール［原材米］雄町米［精米歩合］75% ［味わい］辛口

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