日本酒 日本酒 岡山県 利守酒造 (株)

酒一筋 番外

(さけひとすじ ばんがい)

[限定販売商品]
自社田「雄町米」で純米仕込を行った普通酒です。自社田で「雄町米」を栽培していると、どうしても”等級外”の雄町米が出てしまいます。今季も僅かですが、自社田で出たこの「雄町米」の等級外米を使用して純米仕込でお酒を仕込みました。

名称
酒一筋 番外 (さけひとすじ ばんがい)
度数
16%
特定名称
普通酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
雄町米
精米歩合
75%
味わい
辛口

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