蔵人の手仕事で醸す、男山の最高峰1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。以来40年に...

［名称］男山 純米大吟醸 ［度数］16.00% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］兵庫県産山田錦 ［精米歩合］38% ［味わい］やや辛口

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北海道の澄んだ気候が育む、大辛口の純米酒微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴、男山一番の大辛口の純米酒で...

［名称］男山 国芳乃名取酒 ［度数］15.00% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］55% ［味わい］大辛口

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伝統的な醸造法、純粋な米の旨味を楽しむ酒生酛（きもと）とは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸...

［名称］男山 生酛純米 ［度数］15% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］辛口

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伝統の味を、より親しみやすく、飲みやすく生酛（きもと）とは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸...

［名称］男山 生酛本醸造 ［度数］15% ［特定名称］特別本醸造酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］やや甘口

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冬に仕込んだ“寒造り”の酒を、蔵でゆっくりと熟成させた飲みやすい甘口です。冷やして飲むと喉ごしがよく、燗に...

［名称］男山 寒酒 ［度数］13.00% ［特定名称］特別本醸造酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］甘口

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約350年前に醸造をはじめた男山本家の屋号「木綿屋」を使用しました。キレよく喉ごしの良い辛口の純米酒です。...

［名称］男山 木綿屋 ［度数］15.00% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］55% ［味わい］甘口

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醪（もろみ）を低い温度でゆっくり醗酵させる低温長期醗酵で仕込みました。穏やかでふくよかな味わいの純米酒です...

［名称］天翔男山 ［度数］15.00% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］55% ［味わい］辛口

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普段使いの日常酒として、特に地元で親しまれている男山定番の普通酒です。淡麗でまろやかな味わい。

［名称］男山 上撰 ［度数］15.00% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］やや甘口

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普段使いの日常酒として、特に地元で親しまれている男山定番の普通酒です。淡麗で爽やかな味わい。

［名称］男山 ［度数］15.00% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］65% ［味わい］やや辛口

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男山本家から受け継いだ秘伝の製法をもとに、江戸時代の男山を再現。飲み飽きしない淡麗まろやかな味わいで食中酒...

［名称］男山 秘造り ［度数］15.00% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］65% ［味わい］甘口

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350年の古の味を再現、濃厚甘口な純米原酒元禄時代の古文書に残された純米濃厚仕込みを再現。濃厚でとろりとし...

［名称］男山 復古酒 ［度数］16.00% ［特定名称］純米原酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］65% ［味わい］超甘口

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爽やかな酸味ひき立つ、食中酒低温醗酵によりアルコール度数を一般酒より低く抑えて旨味を増した純米原酒。男山が...

［名称］男山 御免酒 ［度数］13.00% ［特定名称］特別純米原酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］辛口

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生酒のまま貯蔵することを生囲いと言います。瓶に詰める時のみ火入れした、生酒の風味を生かしたお酒です。さわや...

［名称］くーる ［度数］13.00% ［特定名称］特別純米生貯蔵酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］やや辛口

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瓶詰めまで生囲いした純米生貯蔵酒。さわやかな香りと軽やかな旨さがあり、北海道らしい淡麗辛口のお酒です。...

［名称］北海道生貯蔵 男山 ［度数］13.00% ［特定名称］特別純米生貯蔵酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］58% ［味わい］やや辛口

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北海道の留鳥「クマゲラ」のプリント缶絵本作家あべ弘士氏（旭川在住　元旭山動物園飼育係）が描いた北の大地の天...

［名称］男山 純米生貯蔵 アルミ缶 ［度数］13.00% ［特定名称］特別純米生貯蔵酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］58% ［味わい］やや辛口

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プレゼントやお土産にもぴったりな「あにまる缶」最北の動物園がある町「旭川」にちなみ、陸・海・空の色々な動物...

［名称］男山 あにまる缶 ［度数］15.00% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］65% ［味わい］やや辛口

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北海道の身近な花々をあしらったガラス瓶ラベルには北海道の代表的な花「ラベンダー」・「カタクリ」・「エゾエン...

［名称］男山 フラワーカップ ［度数］15.00% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］65% ［味わい］やや辛口

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北海道の身近な花々をあしらったガラス瓶ラベルには北海道の代表的な花「ラベンダー」・「カタクリ」・「エゾエン...

［名称］男山 生酛純米カップ ［度数］15% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米、米麹 ［精米歩合］60% ［味わい］辛口

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