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男山 生酛本醸造
(おとこやま きもとほんじょうぞう)
伝統の味を、より親しみやすく、飲みやすく生酛（きもと）とは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸造法。米の旨味を十分に引き出し、飲みやすく仕上げた淡麗でやや甘口の生酛本醸造酒です。
名称
男山 生酛本醸造
(おとこやま きもとほんじょうぞう)
度数
15%
特定名称
特別本醸造酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
味わい
やや甘口
