幻
(まぼろし)
幻 (まぼろし)
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[限定商品]
ほとんどを手作業で丁寧に醸した当蔵の最高峰
4代目中尾清磨が発見したリンゴ酵母で醸し...[名称]幻 純米大吟醸原酒 まぼろし黒箱 [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦(国産)100% [精米歩合]45% [味わい]中口、日本酒度:±0、酸度:1.4、酵母:リンゴ酵母
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[限定商品]
リンゴ酵母が醸し出すフルーティーな原酒
戦後間もない昭和15年のこと。四代目当主であ...[名称]幻 純米大吟醸 まぼろし赤箱 [度数]16% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]山田錦(国産)100% [精米歩合]45% [味わい]中口、日本酒度:±0、酸度:1.4、酵母:リンゴ酵母
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[限定商品]
当蔵究極の逸品
昭和23年から25年までの3年間、当蔵が皇室新年御用酒の栄を賜った時...[名称]幻 大吟醸原酒 まぼろし桐箱 [度数]17% [特定名称]大吟醸原酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]山田錦(国産)100% [精米歩合]40% [味わい]辛口、日本酒度:+6、酸度:1.4、酵母:リンゴ酵母
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リンゴ酵母による芳醇な香りとふくらみのある清涼感
昭和53年よりご愛顧いただきました「吟醸まぼろし白...[名称]幻 大吟醸 まぼろし白箱 [度数]16% [特定名称]大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]八反錦・新千本 [精米歩合]50% [味わい]やや辛口、日本酒度:+5、酸度:1.4、酵母:リンゴ酵母
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蔵出しの芳醇な吟醸酒をアルミ缶に
蔵出しの芳醇な吟醸酒を、保存に良いアルミ缶にそのままパックしました...[名称]幻 吟醸 まぼろし缶 [度数]16% [特定名称]吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [原材米]八反錦・新千本 [精米歩合]58% [味わい]やや辛口、日本酒度:+5、酸度:1.3、酵母:リンゴ酵母