兵庫県産「山田錦」を50％精米し低温でゆっくりと発酵させて造った純米大吟醸です。「食事に合う吟醸酒」をコン...

［名称］秀月 純米大吟醸 生酒 ［度数］16～17% ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］兵庫県産 山田錦 ［精米歩合］50% ［味わい］やや辛口、やや淡麗

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[季節限定販売商品／11月末～]
冬季に搾ったしぼりたての純米生酒を精密濾過し、氷点下に保たれた貯蔵室の...

［名称］秀月 月の氷室 特別純米 生 ［度数］16～17% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］辛口

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[季節限定販売商品／11月末～]
冬季に搾ったしぼりたての生酒を精密濾過し、氷点下に保たれた貯蔵室の中で...

［名称］秀月 月の氷室 生酒 ［度数］16～17% ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］やや淡麗

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酒造好適米「山田錦」を使用した、しぼりたての純米生酒を氷点下の貯蔵室でゆっくりと時間をかけて熟成させました...

［名称］秀月 冷囲い 純米 生 ［度数］17～18% ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦 ［精米歩合］60% ［味わい］辛口、やや濃醇

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[季節限定販売商品／4月下旬～11月半ば]
しぼりたての生原酒を氷点下で熟成させました。濃醇なあじわいで...

［名称］秀月 冷囲い 生原酒 ［度数］18～19% ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］濃醇

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スッキリとした味わいの軽快なタイプのお酒です。癖がなく食事に合わせやすい、初めて日本酒を飲まれる方にもオス...

［名称］秀月 生貯蔵酒 ［度数］14～15% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］やや甘口、淡麗

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「芳醇さとは」をテーマにした「特撰 芳醇酒」。純米酒、本醸造、普通酒、生酒などのジャンルを超えてブレンドし...

［名称］秀月 特撰 芳醇酒 金箔入 ［度数］16～17% ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］辛口

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酒造好適米「山田錦」を使用しました。お米の旨みが感じられるスッキリ系の特別純米酒です。酸味がしっかりしてい...

［名称］秀月 特別純米酒 ［度数］15～16% ［特定名称］特別純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］やや辛口

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普段の生活に寄り添った本醸造は、やや辛口でコクのある味わいになります。季節に合わせてお好みの温度でお楽しみ...

［名称］秀月 特別本醸造 ［度数］15～16% ［特定名称］特別本醸造 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］やや甘口

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秀月のスタンダードなお酒「上撰酒」。飲みやすく飽きがこないまろやかな味わいが魅力です。熱燗、ぬる燗、冷のど...

［名称］秀月 上撰酒 ［度数］15～16% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］やや淡麗

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秀月のスタンダードなお酒「佳撰酒」。飲み飽きることのないスッキリとした味わいが魅力です。熱燗、ぬる燗、冷の...

［名称］秀月 佳撰酒 ［度数］15～16% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦、五百万石 ［精米歩合］60% ［味わい］やや淡麗

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