[季節限定販売商品/11月末~]
冬季に搾ったしぼりたての純米生酒を精密濾過し、氷点下に保たれた貯蔵室の中で時間をかけてゆっくりと熟成させました。新鮮さとまろやかさが程よく調和した上品な味わいです。
名称
秀月 月の氷室 特別純米 生
(しゅうげつ つきのひむろ とくべつじゅんまい なま)
度数
16~17%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦、五百万石
精米歩合
60%
味わい
辛口