夢醸
(むじょう)
夢醸 (むじょう)
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2009年IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)にてブロンズメダルを受賞。
≪中汲み≫の可憐な...[名称]夢醸 純米大吟醸 gold [度数]16~17% [特定名称]純米大吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]50%
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≪中汲み≫の上品な芳香と、豊かでふくよかな旨味。【香り6旨味7】誰もが知っているわけではない…でも貴方が誇...
[名称]夢醸 純米吟醸 silver [度数]16~17% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]55%
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[季節限定販売商品/12月中旬]
秋に収穫された酒造好適米…酒蔵の命である井戸水と同じ白山水系伏流水の田...[名称]夢醸 しぼりたて純米 生原酒 [度数]17%~ [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]60%
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[季節限定販売商品/12月中旬]
秋に収穫された酒造好適米…酒蔵の命である井戸水と同じ白山水系伏流水の田...[名称]夢醸 しぼりたて うすにごり微発泡 生酒 [度数]15% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]60%
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新春を、気持ちを一新してお迎え頂くためにご用意した新商品!金澤金箔と初搾り純米生酒の、豪華コラボレーション...
[名称]夢醸 純米生酒 金箔入り [度数]15% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]60%
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[季節限定販売商品]
お酒をしぼったあとの濾過工程「炭濾過」をしていないお酒が無濾過と呼ばれます。
...[名称]夢醸 純米吟醸 無濾過生原酒 [度数]16% [特定名称]純米吟醸酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]55%
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[季節限定販売商品]
お酒をしぼったあとの濾過工程「炭濾過」をしていないお酒が無濾過と呼ばれます。
...[名称]夢醸 純米酒 無濾過生原酒 [度数]19% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]60%
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[季節限定販売商品]
本来できあがったばかりのお酒は、味が荒く雑味が多いと言われています。色もかなりきつ...[名称]夢醸 本醸造 無濾過生原酒 [度数]19~20% [特定名称]本醸造酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール [精米歩合]70%
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[秋季限定販売商品]
春先から静かに貯蔵・熟成した、夏越しのまろやかでナチュラルな旨味。「ひやおろし」と...[名称]夢醸 ひやおろし純米酒 [度数]17% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]60%
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[春季限定販売商品]
冬に販売している【うすにごり微発泡生酒】とはひと味違う微発泡純米生酒です。
...[名称]夢醸 春のうすにごり 微発泡純米生酒 [度数]15% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]百万石乃白 [精米歩合]60%
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[夏季限定販売商品]
しぼりの工程で最初に出てくるお酒です。少しおりがからみ、出来たて新鮮な、この時期な...[名称]夢醸 あらばしり 純米生原酒 [度数]18% [特定名称]純米酒 [原材料]米(国産)、米麹(国産米) [原材米]五百万石 [精米歩合]60%