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夢醸 本醸造 無濾過生原酒
(むじょう ほんじょうぞう むろかなまげんしゅ)
[季節限定販売商品]
本来できあがったばかりのお酒は、味が荒く雑味が多いと言われています。色もかなりきつめについているものでした。
しかし、酒造り技術の進歩により、無濾過でお召し上がり頂けるお酒を作ることが可能になりました。ただし、品質確保と保存の問題から生酒としてお召し上がり頂くことになります。
名称
夢醸 本醸造 無濾過生原酒
(むじょう ほんじょうぞう むろかなまげんしゅ)
度数
19～20%
特定名称
本醸造酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合
70%
