小林酒造 (株)

小林酒造 (株)

(こばやししゅぞう)

〒069-1521 北海道夕張郡栗山町錦3-109

0123-72-1001

0123-72-5035

http://www.kitanonishiki.com

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【米の力を引き出す酒造り】創業は明治11年。国の登録有形文化財に指定された明治の酒蔵を舞台に長い間一貫して「北海道でしか醸せない地酒とは何か?」という問いへの答えを追求してまいりました。商標の『北の錦』は北海道で錦を飾るという志を表しその開拓魂が、炭鉱の隆盛期の酒需要を支えました。米の一大産地である空知に蔵を構え量より質を基本に特定名称酒100%、さらには「造る人・米・水のすべてが北海道」をキャッチフレーズに地酒の中の地酒として愛されるよう全力の酒造りを心掛けております。

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