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簸上清酒 (名)
（ひかみせいしゅ）
〒699-1832 島根県仁多郡奥出雲町横田1222
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創業1712年。島根県の南玄関は奥出雲町に蔵をかまえて300有余年。歴代の出雲杜氏によって紡がれる味わいは野太く、味わい重視の日本酒を醸し続けています。近年は新しい酒造りにも挑戦しながら、地元奥出雲の食文化を大切にし、歩んでいます。
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島根県
Shimane
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