- 夏季限定
爽やかなシャリ感
夏の富久長
夏の肌に触れた時に涼しく感じる、木綿や麻のシャリ感のような爽やかさを表現。旨味を控えめに、シャープなキレを引き出しました。富久長らしいやわらかで繊細な味わいもあり、どんな料理も引き立てます。茗荷や紫蘇など薬味たっぷりの冷ややっこやそうめん、夏のさっぱりした料理とともに!
2021BYから、より一層すっきりとキレのある味わいを目指し、原料米の一部に原形精米(真吟)のお米を使用しました。グレードアップした辛口純米夏を是非ご賞味ください。
名称
富久長 辛口純米 夏
(ふくちょう からくちじゅんまい なつ)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
広島県東広島市産山田錦 / 兵庫県特A地区山田錦 / 広島県産米
精米歩合
麹米:60%、掛米:65% 真吟精米