「若葉 わかば」は樹木から生え出て間もない若葉のように、清々しさや瑞々しさを感じさせるお酒です。甘みが抑えられた、あっさりとした飲み口で、口に含んだときに、葉や草のニュアンスをもった香りが漂います。食中酒として4つの風味の中で最も多様な料理を盛り立てます。
名称
純米酒 錦樹 若葉
(じゅんまいしゅ にしき わかば)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米(島根県産)、米麹(島根県産米)
精米歩合
60%
味わい
ドライ、グラッシー