最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、現代にマッチした日本酒づくりをテーマに醸しました。香り・甘味・酸味が調和したフレッシュでフルーティーな香味が口の中に広がります。
名称
庭のうぐいす 純米吟醸
(にわのうぐいす じゅんまいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
精米歩合
50%
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