日本酒 日本酒 高知県 (有) 有光酒造場

赤野 潦 純米吟醸

(あかの にわたずみ じゅんまいぎんじょう)

柔らかな吟醸香と心地よい酸が特徴的です。潦(にわたずみ)とは、雨が降る折に地上にたまり流れる水のこと。いつでもある様でいて、常にあるわけではない。そんな日常と非日常の境界にある味わいを目指している酒です。

名称
赤野 潦 純米吟醸 (あかの にわたずみ じゅんまいぎんじょう)
度数
15.5%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
国産米 100%使用
精米歩合
50%

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