安芸虎雄町ひやおろし純米吟醸(あきとらおまちひやおろしじゅんまいぎんじょう) - 日本酒[(有) 有光酒造場／高知県]

日本酒高知県 (有) 有光酒造場

(あきとらおまちひやおろしじゅんまいぎんじょう)

[季節限定販売商品]
今年は備前雄町を使用し、仕込みました。立香はバナナやバニラ系、口に入れると穏やかなメロンの様な香りが広がります。ボディー感がありながら酸と甘みのバランスが良く、季節の食材や鳥料理とも相性良く召し上がっていただけます。

名称

安芸虎雄町ひやおろし純米吟醸 (あきとらおまちひやおろしじゅんまいぎんじょう)

度数

16.5%

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

原材米

雄町（岡山県産）100%使用

精米歩合

60%

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