阿波山田錦を40%まで精米して仕込んだ純米大吟醸酒です。華やかなメロン系の吟醸香と柔らかな口あたり、深みのある味わいと酸のバランスが魅力です。
名称
安芸虎 純米大吟醸
(あきとら じゅんまいだいぎんじょう)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦(徳島県産)100%使用
精米歩合
40%
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