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御前酒 1859 生
(ごぜんしゅ 1859 なま)
[特約店限定販売]
これが雄町のスタンダード 「雄町の未来は、御前酒が醸す。」
御前酒だからこそできる不変の潔さ、美しさを体現した「御前酒1859」。 季節限定酒として、年に一度の新酒生酒が登場します。 定番酒の火入れとはまた異なる、生酒ならではの青々とした生命力ある表情、芽吹く素質の余地を感じていただけるはずです。
名称
御前酒 1859 生
(ごぜんしゅ 1859 なま)
度数
16%
原材料
米、米麹
原材米
岡山県産雄町米 100%
精米歩合
65%
味わい
やや辛口、日本酒度：+2.0、酸度1.7、アミノ酸度：0.8
