[季節限定販売]
今しか飲めない、蔵人だけが知る、とっておきの味わい
岡山県産雄町米を100%使用した無ろ過生原酒。地元では通称「引き抜き」と呼ばれ、蔵人達がお正月用に、新酒しぼりたてをタンクから引き抜いて持ち帰っていたことが由来。それが口コミで広がり、大変人気の酒となりました。好評につき数量限定にて出荷します。
名称
御前酒 雄町 無ろ過生原酒 新酒しぼりたて
(ごぜんしゅ おまち むろかなまげんしゅ しんしゅしぼりたて)
度数
17%
原材料
米、米麹
原材米
岡山県産雄町米 100%使用
精米歩合
70%
味わい
日本酒度:5.0、酸度:2.20、アミノ酸度:1.60
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