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御前酒 辛口 蔵出冷酒
(ごぜんしゅ からくち くらだしれいしゅ)
冷酒でおすすめの超辛口タイプ
岡山県産米を全量使用。 米の旨味が感じられる辛口タイプです。パンチのきいたシャープな切れ味と、爽やかな後口で焼肉など濃い味の料理から、とんかつなどの揚げ物まで幅広いお料理にマッチします。
名称
御前酒 辛口 蔵出冷酒
(ごぜんしゅ からくち くらだしれいしゅ)
度数
15%
特定名称
普通酒
原材料
米（岡山県産）、米麹（岡山県産米）、醸造アルコール
原材米
岡山県産米
精米歩合
70%
味わい
超辛口、日本酒度：12.0、酸度：1.10、アミノ酸度：1.30
