穏やかな吟醸香とともに、有機米独特の酸の味があり、食前酒にお勧めですが、食中酒とてもお料理との相性が幅広お楽しみ頂けます。 鶏肉のソテー、ムニエル系などと良く合います。
名称
竹林 たおやか オーガニック (有機酒)
(ちくりん たおやか おーがにっく)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産有機米)
原材米
山田錦(自社有機栽培)
精米歩合
35%
味わい
やや辛口