しぼったままの生原酒を、味がのってまろやかになるまで低温でゆっくり熟成させています。
低温熟成ならではの芳醇な完熟した深い旨み、お米のエキスを口に含んでいるような味わいをお楽しみいただけます。
冷たく冷やして・又はオンザロック・ソーダ割りでどうぞ。
名称
竹林 ふかまり瀞
(ちくりん ふかまりとろ)
度数
17~18%
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦(自社栽培)
精米歩合
60%
味わい
辛口